- Kanafilee - 500 grammi
- Tomatid - 2-3 tükki
- Paprika - 2-3 tükki
- Porgand - 2-3 tükki
- Corn (konserveeritud) - 350 grammi
- Punased oad - 350 grammi
- Sibul - 2 tükki
- Taimeõli - 2-3 Art. lusikad
- Sool, kaneel, kuivatatud küüslauk ja paprika, jahvatatud tšilli ja tomati - - maitse järgi
Sibul lõigatud poolringidega. Pannimees soojendame taimeõli, visatakse seal hakitud sibul ja praaditakse 3-4 minuti jooksul madalal kuumusel. Sibulatele pannakse kuubikutega porgatud porgand. Magustatud pipartest eemaldame südamiku, eemaldame seemned. Pipar lõigatakse väikesteks tükkideks ja lisatakse praepannile. Tükeldame tomatid pooleks rõngaks või veerandrõngastesse, lisame köögiviljad küpsetamiseks. Veel 5 minuti pärast lisage maisi praepannile ja jätke köögiviljad välja. Veel 5-6 minutit lisage oad praadimispannile. Kui oad kustuvad paariks minutiks - lisage maitse järgi kõik vajalikud vürtsid. Kana filee lõigake kuubikuteks ja lisage need pannile köögiviljad. Me keedetakse küpsetatud kana tükkidega 10-15 minutit madalal kuumusel ja serveeritakse kohe lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4