- Porgand - 250 grammi (see on umbes 3 keskmise suurusega tükk)
- Almond - 100 grammi (saab asendada sarapuupähklitega)
- Salat lehed - 10 tk
- Küüslauk - 1 hammas
Esiteks tegeleme mandlitega - nimelt peenestame seda segisti abil. Valatakse mandlipurg mõnes anumasse. Segistis kaussi purustame porgandeid ja küüslauku. Sega purustatud porgandid mandlikromattidega, maitsega sool, ja selle massipallidega rullitakse märgade kätega nagu fotol. Ühe palli suurus on umbes pähkel. Vastavalt põhimõtetele ühekordseks lehtedes pestud külma veega salati mähkida meie porgand pallid. Üks pall on ühe salat lehti. Tegelikult on see kõik kavalus :) Ilus ja tervislik suupiste on valmis teenima!
Portsjonid: 3-4