- kuiv pärm - 5 grammi
- oliiviõli - 20 milliliitrit
- Nisujahu - 175 grammi
- jahvatatud veiseliha - 200 grammi
- tomatid - 100 grammi
- magus apelsini pipar - 1 tükk
- kõva juustu - 150 grammi
- ketšup - 50 grammi
- petersell - 5 grammi
- tiller - 5 grammi
1. Segage jahu pärmiga. Lisage 125 ml sooja vett ja oliiviõli. 2. Viige tainas 2-3 minutiks. Katke tainas rätikuga või plastpakendiga ja laske soojeneda 40 minutiks. 3. Vahepeal valmistatakse täidis. Fritti hakkliha, kuni see on keedetud. Lõika tomatid viiludeks ja pipar kuubikuteks. Viige juust ära. 4. Keetke tainas ühe minuti jooksul, seejärel pange see plaadile läbimõõduga 30 cm ja paksusega kuni 5 mm. Määrige ketšupiga. 5. Pange tomatid, pipar ja hakkliha, puista pipraga, roheliste ja rohkesti riivitud juustuga. 6. Küpsetage pizza ahjus 220 kraadi juures 15 minutit.
Portsjonid: 6