Pirni kokteil ja jõhvika

Pange jõhvikad väikesesse kaussi, lisage 2 supilusikatäit sooja veega. Leotage 15 koostisosaga:

• kuiv jõhvikad - 2 tk. lusikad
• pirni nektar - 1/2 tassi
• Vein - 900 milliliitrit
• väikesed värske rosmariini oksad - 8 tükki

Juhised

Pange jõhvikad väikesesse kaussi, lisage 2 supilusikatäit sooja veega. Loputage 15 minutit. Enne serveerimist tühjendage, kuivatage ja jahutage. Jaotage pirnikujuline nektar kaheksa kõrgemat šampanjat prillide vahel ühtlaselt. Lisage jõhvika, seejärel valage õrnalt veini igasse klaasse. Kaunista rosmariinidega.

Portsjonid: 8