- mee - 125 grammi
- pruun suhkur - 60 grammi
- jahu - 125 grammi
- rukkijahu - 125 grammi
- Küpsetuspulber - 10 grammi
- Või - 60 grammi
- rumm - 1 tk lusikatäis
- sool - 1 näputäis
- vesi - 100 milliliitrit
- muna - 1 tükk
- vürtside segu piparkoogid - 12 grammi
Kuumuta ahi 180 ° C-ni. Lahustage 60 g võid ka väikeses kastmes madalal kuumusel. Veel üks pann pannakse 125 g mett. Soojendage 100 ml vett kastrulis meega. Lisage 60 g pruuni suhkrut, segage korralikult, kuni see on lahustunud, ja lisage 1 supilusikatäis rummi ja näputäis soola. Vala see segu köögikombaini kaussi ja lisage siis 125 g jahu, 125 g rukkijahu ja 10 g küpsetuspulbrit. Lisage 12 g vürtse, 1 muna ja sulatatud võid. Kõik hoolikalt segada. Vala tainas valuvormi. Küpseta umbes 40 minutit.
Portsjonid: 10