- värske spinati lehed - 4 tassi
- koor juust - 240 grammi
- rasvavaba majonees - 1/4 klaasist
- riivitud parmesani juust. lusikad
- kooritud piim - 1/4 tassi
- küüslauguküünt - 2 tk
- kuivatatud basiiliku lehed - 1 teelusikatäis
- artišokid - 420 grammi
Küpsetage küpsetusahju küpsetusahju küpsetusahju küpsetamiseks. Pange spinati kastrulisse, lisa 1/4 tassi vett. Katke ja küpseta mikrolaineahjus 2 minutit. Tühjendage vesi ja asetage spinat paberrätikutele liigse vedeliku eemaldamiseks. Võitlege spinatiga. Suures kausis tõsta koor juust lusikaga kuni sujuvaks. Lisage majoneesi, 3 spli Parmesani juustu, piima, küüslauku ja basiilikat, segage hästi. Lisage artišokkiga palju spinati. Mass ühtlaselt jaotatakse küpsetusnõusse. Puista ülejäänud juustu supilusikatäis. Küpseta 20 kuni 25 minutit. Soovi korral serveerige baguette või toores juurviljade viiludega.
Portsjonid: 10