- mineraalvesi - 500 milliliitrit
- jahu - 1 klaas
- munad - 3 tükki
- suhkur - 2 teelusikatäit
- sool - 1 näputäis
- taimeõli - 2 eset. lusikad
Mineraalvesi pannid on väga pehmed ja pehmed. Valmistamine: Lahustage sool ja suhkur mineraalvesi. Lisage taimeõli, mune ja segage. Jahutage järk-järgult, segades seda pidevalt. Jahu tuleks lisada seni, kuni tainas on püsivalt vedela hapukoore sarnane. Kuumutage taimeõli pudelis. Tõstuki kasutamine valatakse tainas paanisse ja küpseta pannkoog roosaks värviks. Pöörake pannkoogi puidust spaatliga ja küpsetage see teisel küljel, kuni see on valmis. Serveerige kuuma pannkooke.
Portsjonid: 4