Lihaveski on üks köögi kõige vajalikemaid esemeid. Kuid elektrilise lihajahu valimine on vajalik erilise ettevaatusega. Selles artiklis saate lugeda mõningaid näpunäiteid selle kohta, kuidas seda valida. See köögiriistade komplekt on vajalik mis tahes perenaise köögis. Lihumaja abil saate kergesti ringlusse võtta kõiki vajalikke koostisosi.
Lõpetage lihasauraga goatraznoobraznye pihustid, mille abil saate teha näiteks koduseid nuudlaid või täidisega vorsti ja palju muud. Praegu on kauplustes tohutu valik erinevaid lihasaaduriid, kuid tehniliste parameetrite arvessevõtmise õiguse valimisel. Lõppude lõpuks sõltub seadme jõudluse tehnilistest omadustest otse.
Milline jõud peaks olema elektriline veski
Elektriliste lihalõikurite valimisel on võti parameeter. Võimsus sõltub mudelist ja varieerub vahemikus 200 kuni 2000 vatti. Seega, seda suurem on teie ostu läbilaskevõime, seda suurem on tootlikkus. Ja tootlikkus mõjutab raskendavate toodete lihvimist. Kuid ärge unustage, et mida suurem võimsus, seda kõrgem on elektrienergia maksumus, lisaks sellele suurendab töö käigus tekkinud müra.
Mõnel võib olla küsimus: mis on edu?
Tootlikkus on võime kiirendada toote kilogrammi töötlemist. Enamik tänapäevaseid lihaveskeid töötleb kuni 1,5 kg tooteid minutis.
Kõige odavamad on lihaveskid, mille võimsus on kuni 800 vatti. Kuid enamikul juhtudel ei ole need lihalõikajad võimelised töödelda kõvasid tooteid. Sellepärast võite omandada liha mintsaatorid, mille jõudlus on 1000 vatti. Loomulikult on nende lihvimismasinate maksumus palju kõrgem, kuid nad ka palju kiiremini kokku puutuvad. Lihatööstuse masinad, mille võimsus on üle 1500 W, loetakse professionaalseks. Loomulikult on nende maksumus üsna kõrge, kuid selline lõikur võib lihvida isegi luude.
Te peaksite ka teadma, et olenemata sellest, milline on liha võime, ei tohiks katkematu töö aeg olla pikem kui 20 minutit.
Milline peaks olema rest, noad ja puur lihvimismasinas
Samuti peate lihunikeski valimisel võtma arvesse veel üht olulist tegurit - sellest, millist materjali liha osad ja liha tehakse. Lihalõikuri keha tavaliselt on metallist või plastikust. Kuid isegi kui keha on plastikust valmistatud, pole sellega midagi valesti. Lõppude lõpuks on see korpus valmistatud spetsiaalsest toidupulberist, mis on piisavalt tugev kehas oleva koormuse vastu. Kuid ikkagi kõige praktilisem on metallist korpus.
Mis puutub restidesse, noadesse ja puuritesse, on üks võimalus - metall. Sest peamine koorem langeb neile. Kõige olulisem detail mis tahes veskis on kruvi. Tõmbur on spiraali kujul ja selle külge kinnituvad noad ja noad. Mõnedes lihalõikurite komplektides on kaks puurit: üks plast (puuviljade ja marjade jaoks) ja teine raua (kõike muud).
Lihumaja konstruktsioon tuleks valida nii, et sõrmed ei saaks jõuga jõuda.
Noad, aga ka koor, on ka lihaveski oluline osa. On hädavajalik, et need on valmistatud metallist ja ei tohiks unustada neid perioodiliselt teritama. Nugade nõuetekohase kasutamise korral võib olla mitu aastat.
Latte on kettad, milles on erineva läbimõõduga augud. Kõige sagedamini koos lihumahvliga on kolm erineva avaga võre, mis võimaldab erinevate konsistentsidega toodete töötlemist.
Funktsioonid ja lisafunktsioonid
Enne lihajahti ostmist peate tutvuma selle lisafunktsioonidega. Siin on kõige levinum neist:
- mootorikaitse. Kui lihumahvlil on mootorikaitse, siis on see kahtlane pluss. Sellel funktsioonil on mootori lukk, mis kaitseb seda ülekoormuse ja ülekuumenemise eest.
- automaatne tagasikäik. Tänu sellele funktsioonile võib puur pöörlema mõlemas suunas. See aitab juhul, kui schneknamotalos liha. Kui sellist funktsiooni ei ole, siis on antud juhul vaja lihumahutut täielikult lahti võtta ja puurida käsitsi.
Samuti peaks meeldivaks lihunikeraks olema tõukur ja salv, seal on lihaveskid, komplektina on düüsid, mis võimaldavad seda kasutada mahlapressina.
Mõningad veelgi vajalikud parameetrid lõikurite valimisel
Kui olete valinud sobivate funktsioonide, düüside ja võimsusega lihumaja, vaadake kaabli mõõtmed ja veski mõõtmed. Teine asi, mida tuleb teada, on seda, et mida suurem on väljalaskeava, seda mugavam on lõikur. Enne lihumaja ostmist kontrollige selle toimimist.