- filmid - 1 tass
- taimeõli - 1/4 tassi
- jahu - 2 tassi
- tumepruun suhkur - 3/4 tassi
- küpsetuspulber - 5,5 teelusikatäit
- sool - 1 teelusikatäis
- rosinad - 1/2 tassi
- täispiim - 3/4 tassi
- suur muna - 1 tükk
- vaniljeekstraktiga - 1 teelusikatäis
Kuumuta ahju 175-kraadini. Keskmises kastmes panna filmi ja 1 klaas vett keema. Vähendage kuumust, katke ja küpseta, kuni vesi imendub ja kile ei muutu pehmeks, 11 kuni 13 minutit. Vahepeal määrige küpsetusruum 12 kambriga, piserdage jahu ja raputage üleliigseks. Väikeses kausis koostage jahu, suhkur, küpsetuspulber, sool, rosinad ja 2 tassi keedetud kinoaaki. Salvestage ülejäänud kinoaad muuks otstarbeks. Lisage piim ja segage. Jagage segu 12 küpsetusnõu sektsiooni vahele. Küpseta 25 kuni 30 minutit. Laske seafarmil jahtuda 5 minuti jooksul, seejärel eemaldage see rest ja laske täielikult jahtuda. Hoidke maffiaid õhukindlas pakendis kuni 5 päeva.
Portsjonid: 12