- Oliiviõli - 1 tk lusikatäis
- Küüslauk - 2 hambad
- Bow - 1 tükk
- Hakkliha - 600 grammi
- Mustad oad - 2 tassi
- Oadest saadud oad - 2 tassi
- Maitseained - - maitse järgi
- Karpkala (makaronid) - 400 grammi
- Ränitud juust - 2 tassi
- Sibul roheline - 3-4 tk
- Tomatikastme - 200 milliliitrit
Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks, küüslaugu pressitakse läbi purusti. Põletada oliiviõli keskmise kuumusega, kuni sibul on pehme. Lisage hakitud liha ja küpseta keskmise kuumusega, kuni hakkliha pruunistatakse. Kui hakkliha on peaaegu valmis, lisage soovitud vürtsid. Segamine. Lisame konserveeritud oad ja oad (ilma vedelata). Sega, sool. Keedame merepõhja, nagu pakendil näidatud. Ärge seedige kastmeid, vastasel korral muutuvad nad liiga pehmeks ja neid ei ole lihtne kleepida. Täidame merevetikad ettevalmistatud täidisega. Paigaldage kestad küpsetusnõusse, kergelt õlitatud. Kogu see kast täidetakse tomatikastmega. Puista röstitud juust - ja ahjus, kuumutatakse 170 kraadi, 25-30 minutit. Piserdage ettevalmistatud tassi hakitud rohelise sibulaga ja serveerige kuumalt. Hea söömine!
Portsjonid: 10