- sool ja jahvatatud pipar - 1 maitse järgi
- pasta - 500 grammi
- või - 4 toodet. lusikad
- väike sibul, viilutatud - 1 tükk
- jahu - 1/4 tassi
- piim - 4 tassi
- Cayenne pipar - 1/8 teelusikatäit
- Ränitud juust - 300 grammi
- singi, viilutatud - 230 grammi
- valge leib - 2 viilud
Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Küpseta pasta. Sulata võid keskmise kuumusega. Prae sibul, segades, kuni pehme, 3 kuni 5 minutit. Sega sibulad jahu ja piimaga. Lisage Cayenne'i pipar, 220 g juustu, 1 tl soola ja 1/4 tl pipraga. Segage pasta koos juustu seguga ja hakitud sinkiga. Köögikombainis laske leib ülejäänud juustuga ja 1/4 soola. Pange makaronid küpsetusnõusse, asetage leivamassi peal ja küpseta kuni kuldpruuniks umbes 30 minutit.
Portsjonid: 8