Krevetid seestest krevetidest

Koorige krevetid. Tehase 3 krevetti iga kaheksa 15-sentimeetrise viinamarjavirde kohta. Koostis:

• suur krevetid - 24 tükki
• sojakaste - 2 eset. lusikad
• veiniäädikas - 2 eset. lusikad
• seesamiseemned - 1/4 tassi
• taimeõli - 1 tk lusikatäis

Juhised

Koorige krevetid. Tehase 3 krevetti igast kaheksast 15-meetrilisest bakterist, mis on valmistatud bambusest. Segage sojakastme ja äädikat madalas köögiviljades, asetage seelik seemistel. Kastmesari pannakse soja seguga krevettideks, seejärel piserdage seesamiseemnedega. Suures praepannil soojendage õli üle keskmise kuumusega. Lisage riivitud krevetid ja küpsetage umbes 3 minutit mõlemal küljel. Paigaldage virn plaadile. Vala ülejäänud soja segu kuuma praadimispaguni ja küpseta, segades, kuni kaal veidi paksub, umbes 15 sekundit. Vala krevettide kaste ja serveeri soojas või toatemperatuuril.

Portsjonid: 4