- Puff pastry (leht) - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Juust - 150 grammi
- Opiaat - 400 grammi (ilma lumepallita saate kasutada šampinjonit)
- Piim - 1/2 tassi
- Munad - 2 tk
- Tomat - 2 tk
- Hunnik rohelus - 1 tükk
- Maitseained, sool, pipar - - maitse järgi
Kergkartuli lehte õhutatakse välja ja asetatakse küpsetusruumi põhja, õlitatud. Me moodustame suhteliselt suured (sentimeetrid kolm) külgseinu. Pool juustu hõõruda ja levitada tainas. Me paneme ahju ja küpsetame 10 minutit 170 kraadi juures. Seeni ja sibulaga peeneks hakitud, praadida taimeõlis umbes 5-7 minutit - peaaegu täis. Kergelt küpsetatud tainas asetage praetud seened ja sibulad. Solim, pipar, lisa oma lemmik vürtsid. Segude kohal asetage peeneks hakitud rohelise kihi kiht. Järgmine - rohelise peal asetseb tomati viilud. Veel kord soola, pipraga. Sega pekstud munad, piim, ülejäänud riivitud juust, sool ja vürtsid. Muna-piima segu täites meie kaussi, asetage see ahju ja küpsetage umbes 35 minutit 180 kraadi juures. Valmis! :)
Portsjonid: 3-4