Soolatud kanister Kui soovite õppida, kuidas süüa kiiresti, ilma ekstra, hädas, kuid maitsev ja mitmekesine, siis võta teadmiseks erinevad suupistete retseptid. See on väga mugav: segada vajalikke tooteid, valada need ülalt koos kaste või kastmega, asetada need ahjusse ja teha oma äri, oodates hetkeni, mil lõhna lõhn ei meeldi sulle, et suupisted on valmis ja on aeg istuda lauale. Eriti palju kartulipüttega roogasid. Klassikaline kartulipuding valmistatakse hakklihaga, kuid see ei ole ainus võimalus. Kartul on hea ja see on ühendatud peaaegu kõigi toodetega. Sama retsepti saab isegi mitmekesistada isegi küpsetamiseks küpsetatud kartulist, seejärel riivitud toores kartulist, seejärel lõigates see õhukesteks viiludeks. Soovitame teil proovida ebatavaliselt maitsvat kartulikombinetit juustu ja porruga. See on sidruniga, sest see on tunduvalt õrnem kui šalotti või tavalisi sibulaid ja annab toidule väga delikaatse aroomi ja erilise maitse. See kartulipüügist retsept on eriti kasulik noortele koduperenaistele, mille arsenalis pole nii palju tõeliselt maitsvaid ja originaalseid roogasid.
Koostis:- Kartulid 1000 g
- Porrulauk 1 tk
- Bacon 200 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 0,5 spl. l
- Soola 1 piilik
- 200 ml kreem
- Juust rasva 150 g
- Prantsuse sinep (teradega) 2 spl. l
- 1. samm Kartulipügi valmistamiseks peekoniga peate ka porrulaugu, kõva juustu, kreemja vedeliku 15-20% rasva ja sinepiga.
- 2. samm 7-8 kartul, puhas, peske ja lõigake suur.
- 3. samm Lõigake porrulaukade valge osa rõnga abil.
- 4. samm Pange peekon plaatidesse.
- Etapp 5 150 grammi kõva juustu hõõruda jäme riivist.
- 6. samm Kallake kartulid külma veega, lisage sool, keetke ja küpseta 10 minutit, kuni pool on valmis.
- 7. samm. Põletusnõusse soojendage 1 tl taimeõli ja küpseta sibul ja peekon 5-7 minutit.
- 8. samm Valmistada kaste - kastrulis soojendada koort, seejärel lisada riivitud juust ja sinep - segada kõike hästi ja sooja 1-2 minutit ilma keetmata.
- 9. samm Küpsetuspaagis pannakse põhjaga kartulid esimene kiht.
- 10. samm Pange ülevalt röstitud peekon ja porru regulaarselt.
- Samm 11 Ja pane uuesti kiht kartulit.
- 12. samm Kallake kogu keedetud kastmes ühtlaselt.
- Etapp 13 Sulgege vorm fooliumiga ja küpsetage ahju, mis on eelkuumutatud 220 ° C-ni 20 minutit.
- Samm 14 Seejärel eemaldage foolium ja küpseta veel 15-20 minutit.