- kartul - 1 kilogramm
- juust - 300 grammi
- piim - 400 milliliitrit
- porru - 200 grammi
- küüslauk - 2-3 hammast
- tomati - 1 tükk
- majonees - 4 tk lusikad
- sool, pipar, rohelised - 1 maitse järgi
Kõigepealt pead kartulid keema, lisage sellele küüslauk, pipar, sool ja lahe lehed, saate isegi seedida veidi kartulit. Peeneks hakke porikas ja kergelt võiga. Grill sibul keedetud piima ja lülitage see kohe välja. Sibulaga piimast, pool juustu, mida vajate. Ja hästi segage. Kui kartulid keedetakse, tühjendage see vett, eemaldage loorberileht ja valage kartulid, lisades sellele, mis juhtus piimast, sibulast ja juustust. Võite lisada peeneks hakitud värskeid maitsetaimi, vürtse maitse järgi. Määrige küpsetuspaber või -pint küpsetamiseks võiga, pane see kartulipüree ühe suure ringjoone või mitu väikest ringi. Tükeldage tomatid ja asetage need peal. Puhastage ülejäänud juust, segage maitseainetega ja majoneesiga. Kastke kartulit tomatitega üle. Küpsetage ahjus 190 kraadi juures, kuni ülemine valab. Kui olete valmis, kaunista see tomatite ja värskete ürtidega
Portsjonid: 4