- Kapsas - 500 grammi
- Sibul - 200 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Porrulauk - 1 tükk (kaunistamiseks)
- Päevalilleõli - 100 milliliitrit
- Suhkur - 50 grammi
- Sool - 1 tk lusikatäis
- Pipar vürtsikas - 1 tl
Pese maha, lõigake ja pange see kapsas. Lõika sibulad ja porgandid. Valmistage marinaadi - 100 grammi soojas vees lisage suhkur, sool, pipar, äädikas, õli. Lõika sibulad. Kapsas, sibulad, porgandid vala marinaadist. Sega hästi 30 minutit. Enne serveerimist kaunista sidrun. Hea söömine.
Portsjonid: 4