Kanajapähklid kreeka pähklitega

Kanajapia selleriga ja pähklitega. Igal tootel on oma maitse ja omadused ning mitmete erinevate toodetega kompositsioonide loomisel võite saada täiesti erakordseid roogasid, mis hämmastavad originaalsust ja ebatavalist maitset. Tundub, et originaal tavalisel supil kana? Aga see sõltub sellest, kuidas ja millega seda valmistada. Kui jätate tavapärastest viisidest kõrvale ning rakendate kastmete valmistamise põhimõtet selle esimese pruuni valmistamiseks, saate luua tõelise meistriteoste maitse - supi kana ja pähklitega. Sellel ei ole tavalisi nuudleid ja kartulit, traditsioonilist porgand-sibulat, kuid kindlasti nautida selle supi maitset. Tugev, paks, lõhnav, annab kogu päeva tugevust ja meeleolu. Eriti hea on supp juhul, kui kavatsete veeta päev värskes õhus - hea "kütuse", enne kui keegi ei sekkuks. Inimeste jaoks, kes on haiguse poolt nõrgestatud, on ka supp kana ja pähklitega suurepärane ravim. Ja üldiselt on see üllatavalt maitsev roog, mida saab kiiresti valmistada ilma liiga palju vaeva ja aega.

Kanajapia selleriga ja pähklitega. Igal tootel on oma maitse ja omadused ning mitmete erinevate toodetega kompositsioonide loomisel võite saada täiesti erakordseid roogasid, mis hämmastavad originaalsust ja ebatavalist maitset. Tundub, et originaal tavalisel supil kana? Aga see sõltub sellest, kuidas ja millega seda valmistada. Kui jätate tavapärastest viisidest kõrvale ning rakendate kastmete valmistamise põhimõtet selle esimese pruuni valmistamiseks, saate luua tõelise meistriteoste maitse - supi kana ja pähklitega. Sellel ei ole tavalisi nuudleid ja kartulit, traditsioonilist porgand-sibulat, kuid kindlasti nautida selle supi maitset. Tugev, paks, lõhnav, annab kogu päeva tugevust ja meeleolu. Eriti hea on supp juhul, kui kavatsete veeta päev värskes õhus - hea "kütuse", enne kui keegi ei sekkuks. Inimeste jaoks, kes on haiguse poolt nõrgestatud, on ka supp kana ja pähklitega suurepärane ravim. Ja üldiselt on see üllatavalt maitsev roog, mida saab kiiresti valmistada ilma liiga palju vaeva ja aega.

Koostis:

• Kanafilee 4 tk.
• Seller juur 0,5 tk.
• Sibul 1 tk
• Porrulauk 1 tk
• Maisi kruussid 2 spl. l
• Pähkel 50 g
• Petersell värske 0,5 kamp
• Värske pill 0,5 kobar
• Pipar must, maandatud 1 pigistust
• Soola 2 pinch
• Vesi 2,5 l

Juhised

• 1. samm Kana supe tegemiseks vajate porrulaugu, sibulat, väikest selleriribu, 4 kanalihast, pool klaasi kreeka pähkleid, rohelisi ja maisit.
• 2. samm Loksake hästi, valage 2-2,5 liitrit külma vett, keetke ja keetke 30 minuti jooksul madalal kuumusel, vahutage.
• 3. samm. Lõigake seller juur ja lõigake õhukesteks ribadeks, peeneks peeneks hakitud sibul, hakklege porru valge osa poolrõngaga.
• 4. etapp. Kallake kreeka pähklid mördi õliga.
• 5. samm Pärast 30-40 minuti pikkust keetmist pruulist lisage köögiviljad ja pähklid - küpseta kõik 15 minutiga madalal kuumusel.
• 6. aste Vala maisi jahu 100 ml külma veega ja segage hästi.
• 7. samm Lisage supile peeneks hakitud rohelisi, lahustunud maisijahu, soola ja musta maapirni maitsmiseks, keetke ja keeta 1 minut.
• 8. samm. Seejärel eemaldage pann soojusest ja laske sellel 5-10 minutiks praadida. Serveeri supid maitsetaimedega.