Kabatšokkide ja selleriga koorekapsas

Velvet-supp Nüüd võite igal aastal aastas osta selliseid tervislikke ja maitsvaid köögivilju nagu suvikõrvits, suvikõrvits ja suveniorkestrid, kust valmistatakse erinevaid roogasid, mis võimaldavad teil hoida oma tervist ja rõõmsat meeleolu aastaringselt. Selles suhtes on eriti kasulik seller, mida saab tarbida nii värske kujul kui ka praetud, hautatud või keedetud koos teiste köögiviljade ja toiduga. Tseerlandi juurtega küpsetatud lihapuljong omandab rikkalikuma ja meeldiva maitse ja aroomi ning seller ja suvikõrvitsast valmistatud koorekupp on lihtsalt kõigi meele ja mao jaoks mõeldud pidu. Üldiselt kreemjad konsistentsi supid on väga maitsvad ja kergesti seeditavad, eriti kui need sisaldavad palju köögivilju ja neid keedetakse vees, kerget kana puljongit või populaarse bekhamellikastme kerget versiooni. Et tagada köögiviljade ühtlane keetmine, üritavad need lõigata samades viiludes. Ja et teie seller ja suvikõrvitsa kreemjasupp osutus pärast õrnat ja homogeenset võimalust pärast seguri tavaliste purustamist, siis ärge paha ja kogu massi pühkige läbi peene sõela. Serveerige see kõige paremini koos krevettide või krevettidega.

Velvet-supp Nüüd võite igal aastal aastas osta selliseid tervislikke ja maitsvaid köögivilju nagu suvikõrvits, suvikõrvits ja suveniorkestrid, kust valmistatakse erinevaid roogasid, mis võimaldavad teil hoida oma tervist ja rõõmsat meeleolu aastaringselt. Selles suhtes on eriti kasulik seller, mida saab tarbida nii värske kujul kui ka praetud, hautatud või keedetud koos teiste köögiviljade ja toiduga. Tseerlandi juurtega küpsetatud lihapuljong omandab rikkalikuma ja meeldiva maitse ja aroomi ning seller ja suvikõrvitsast valmistatud koorekupp on lihtsalt kõigi meele ja mao jaoks mõeldud pidu. Üldiselt kreemjad konsistentsi supid on väga maitsvad ja kergesti seeditavad, eriti kui need sisaldavad palju köögivilju ja neid keedetakse vees, kerget kana puljongit või populaarse bekhamellikastme kerget versiooni. Et tagada köögiviljade ühtlane keetmine, üritavad need lõigata samades viiludes. Ja et teie seller ja suvikõrvitsa kreemjasupp osutus pärast õrnat ja homogeenset võimalust pärast seguri tavaliste purustamist, siis ärge paha ja kogu massi pühkige läbi peene sõela. Serveerige see kõige paremini koos krevettide või krevettidega.

Koostis:

• Suhkur 2 tk.
• Seller juur 300 g
• Sibul 1 tk
• Küüslauk 1 küüs
• Kanali puljong 700 ml
• 200 ml kreem
• Või 10 g
• Karri 2 tl.
• Pipar must, maandatud 1 pigistust
• Soola 1 piilik

Juhised

• 1. samm Suppi, peate võtma suvikliha, seller, sibul, küüslauk. Kana puljong eelsoojendatud hästi. Kreem on parem võtta rasvasisaldus 20-30%.
• 2. samm Sibul, seller ja küüslauk kooritakse ja peeneks hakitud. 2 väikest squash pesta ja peeneks hakitud ka.
• Etapp 3 Kastrulis mahuga vähemalt 2 liitrit sulatage või.
• 4. samm Lisa sibul ja küüslauk - prae kogu 5-7 minutit, sibul peaks muutuma läbipaistvaks.
• 5. samm Lisa seller ja suvikõrvits, segades veel 5 minutit.
• Samm 6 Lisa puljong köögiviljadega ja keedetakse 3-4 minutit keetmiseks.
• 7. samm Eemaldage kuumusest, valage koor, lisage musta pipar ja sool maitse järgi.
• 8. samm. Puhastage kõik segistis kuni kreemjaks.
• 9. samm Vala supp kastrulisse, lisage karri ja keetke soojas. Serveeri koorikuga.