Soe salat küpsetatud köögiviljadest Kui päike ei lase meid soojeneda ja aknast avaneb külmadeks sajab lund ja külm tuul, keha, mis on rikkis selge ilmaga, tõesti tahab soojeneda. Ta vajab südamlikku ja kuuma toitu, samal ajal kui meie meeled seisavad vastamisi, teades, kuidas see arvnäitaja mõjutab, ja kui raske on hiljem ülekaaluga tegeleda. Aga mis tahes olukorrast on väljapääs. Sellisel juhul on see soe piparte salat. Ta soojendab ja satub ja ei mõjuta seda joont. Üldiselt on palju sooja salati sorte: need on valmistatud lihast, mereandidest, kalast, munadest ja isegi pastatoodetest. Kuid me pakume valmistada paprikate, tomatite ja küüslaugu salat, millele on lisatud pehmet juustu, mis annab sellele külluse. See on universaalne tass, mis täiuslikult täidab küllastumise ülesannet, varustab keha vajalike toitainetega ja samal ajal ei võimalda teil saada lisaraskusi. Paprika salat - särav, magusalt-terav ja väga maitsev - täiuslikult tõstavad meeleolu, kui aknal on sünge külm päev.
Koostis:- Pipar magus 2 tk.
- Tomatid 2 tk.
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 4 spl. l
- Mozzarella juust 150g
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Soola 1 piilik
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajate paprikaid, tomati, mozarella, küüslaugu ja taimeõli.
- 2. samm. Köögiviljad pestakse, piserdatakse taimeõli abil, asetatakse küpsetusplaadile.
- 3. samm Küpsetage 200 ° C juures 20-25 minutit, nii et koorik on köögiviljades pragunenud. Seejärel jahutage köögiviljad.
- 4. samm Valmistada kaste: ühenda 2-3 supilusikatäit taimeõli, pressitakse läbi küüslaugust vajutades, piima soola ja pipraga.
- 5. samm Pepid ja tomatid kooritakse, eemaldatakse seemned piprast ja lõigatakse seejärel suurteks.
- Etapp 6 Mozzarella suurte lõigetega.
- Samm 7 Ühendage köögiviljad, kastmed ja mozarella.
- 8. samm Sega salat õrnalt, lisage sool maitse järgi.