Rabarberi kasutamine kasulike maiustuste valmistamiseks võimaldab teil kiiresti külmhooajal valmistuda. Taim ei vaja kasvamiseks eritingimusi ja sobib suurepäraselt moosi valmistamiseks. Pakutud fotode ja videote retseptides leiate lihtsad juhised, mis aitavad rabarberist moosi saada. Sellisel juhul võib täiendavaid koostisosi kasutada banaani ja maasikate, apelsini või sidruniga. Aga enne, kui hakkate ebaharilikku magusat sööma hakkama, peaksite kindlasti uurima andmeid rabarberi varte kasulikkuse ja kahjustuse ning selle kasutamise vastunäidustuste kohta.
Ebatavaline rabarberist talvine moos - saagikoristuse kasu ja kahjustus
Mis on ebatavalise rabarbrammi kasutamine?
Rabarberi varsast saadud moos võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, südamelihase tugevnemist. Arvatakse, et taime vastuvõtmine väldib vähi arengut. Rabarberi oluline ja kasulik toime seedetrakti tööle. Optimaalne külmetushaiguste raviks ja immuunsuse säilitamiseks.Mis on riisist moosist põhjustatud kahju?
Raseduse ajal rabarberi varsast ei tohi kasutada moosi. Vastunäidustatud on hankimise ja diabeedihaigete vastu võitlemine. Neeruhaiguse või raskete häirete korral mao töös (haavandid, gastriit) võib rabarberi liigne kasutamine põhjustada verejooksu. Seetõttu on sellistes haigustes soovitatav loobuda koristamisest.Kuidas moosi oranžist ja rabarberist valmistada - retseptid samm-sammult fotode ja videotega
Koostised moosid rabarberi ja apelsini valmistamiseks
- rabarberi vars - 6 spl. (viilutatud);
- suhkur - 6 eset;
- oranž - 2 tk.
Retsepi samm-sammult tehtud foto, mille abil saab oranžiks värvida värisema
- Loputage ja eemaldage rabarberi varred ja apelsinid põhjalikult.
- Apelsinid lõigatakse suurteks viiludeks (koos koorikutega), segatakse segistisse.
- Ribarik lõigatakse tükkideks ja segatakse valmistatud apelsinidega, pannakse tulele ja keedetakse.
- Kui segu keeb, lisatakse suhkrut ja segatakse hästi, kuni see on täielikult lahustunud.
- Pärast 5 minuti möödumist suhkru lisamisest eemaldage plaat pannilt ja valage praht purgidesse.
Detailne retseptsioon moosist rabarberist ja apelsinist
Saate valmistada kasulikku ja väga maitsvat rabarberist valmistatud moosi, lisades apelsini ja erinevat retsepti. Järgmine näide video aitab selles:Originaal jamot talvele sidruni ja rabarberi - samm-sammult foto retsept
Koostisained vastavalt originaal rabarberi ja sidrunimängu retseptile talveks
- rabarberi vars - 0,5 kg;
- vanilli suhkur - 3/4 spl. (võib asendada pulbri ja vanilje ekstraktiga);
- sidrun - 1 tükk;
- ingver - 1 väike.
Foto originaalse moosise foto rebubi jaoks rabarberi ja sidruniga talvel
- Valmistage kõik koostisosad ette ja asetage see džemi valmistamiseks väikesele lamele kujule.
- Loputage rabarberi varred.
- Eemaldage varre ülemine ja alumine osa.
- Ribarik lõigatakse väikesteks tükkideks.
- Viige rabarber ettevalmistatud mahutisse.
- Valmistage pulber ja vaniljeekstrakt.
- Piserdage rabarber vanilje suhkruga.
- Sega hästi rabarber ja vanilli suhkur.
- Lõika sidrunist pooleks, eemaldage luud.
- Niiske rabarber 1 sidrunimahlaga.
- Pange rabarbervorm ahju 25 minutiks (kuumutustemperatuur on 180 kraadi).
- Pange soojendatud rabarber välja ja laske jahtuda.
- Koorige väike ingveri tükk.
- Sööta ingveri juustu mahla.
- Ingeri juust tõmmatakse läbi sõela (liha ei kasutata).
- Sega hästi toorik.
- Peale segage segu segistiga.
- Laiendage panku.
Kasulikud banaanid ja rabarbertid - video retsepti toorikud
Küpsetamise rebubi samm-sammult rebubi ja banaanimauaga
Järgmises retseptis saate tutvuda õlle-, banaani- ja rabarberist talveks valmistatavate moosivormide omadustega. Selleks, et muuta maiustused maitsvaks, on soovitav lisada veidi vanilli.Kuidas valmistada rabarberi vars ja maasikad - foto retsept
Koostisained vastavalt maasika ja rabarberi moosi retseptile
- rabarberi vars - 1 kg;
- Maasikas - 1,5 kg;
- suhkur - 1-1,5 spl. (sõltuvalt marjade magususest);
- kaneel - 0,5 tl
Foto retsepti keetmiseks moosist maasika ja rabarberi varsist
- Loputage maasikad ja rabarber.
- Tükeldage varred ja marjad väikestesse tükkidesse. Lisage suhkrut, asetage segu ahju ja keetke kuumalt 5 tundi, seejärel lisage kaneeli ja keetke veel 30 minutit.
- Laiendage tühi pankadele.