Lõppude lõpuks, sellisel "õrnal" vanusel ei vaja laps kunagi tarvitatavaid aineid, mis on osa kohupiimast, keefirist ja hapupiimast ning piimast.
Need on eriti olulised lehmapiima valgu talumatusest kannatavatele lastele. Hapupiimatoodetes on see valk (elutähtsate aminohapete allikas) "kääritatud" kujul ja imendub organismist paremini. Lisaks võib kodujuust, jogurt ja jogurt rikkalikult sisaldada kaltsiumi ja vitamiine (eriti D-vitamiini), mis võib põhjustada immuunsuse vähenemist (mis on tänu püsivatele külmetushaigustele), hilinemine neelamisel, rachiidist ja muudest luusüsteemiga seotud probleemidest. Ühesõnaga on "hapupiima" eelised vaieldamatud, kuid jääb veel küsimus: kuidas pakkida koorega kasulikke tooteid ja milliseid neist tuleks eelistada?
Tulevikus on tegemist loodusliku tootega
Kaasaegsete kaupluste riiulid on täis tehase karikat ja jogurtiid: erinevad konsistentsid, puuvilja lisanditega ja ilma - näib, et piisab vaid hapupiima piimatoodete ja piima kogumiseks imikule, millel on maitsestatud muru. Sellest hoolimata sobib täiskasvanutele mõeldud laua valik erinevaid jogurti, keefiini ja muid hapupiima rikke, kuid see ei ole ette nähtud alla 3-aastaste laste söötmiseks. Toidulisandid ja säilitusained, mis on osa paljudest täiskasvanud jogurtidest ja kohupiimast valmistatud magustoidudest, võivad lapse tervist kahjustada. Beebi menüü peaks olema ainult laste spetsialiseeritud toode, mis on kohandatud kasvava keha vajadustele. Aga mis siis, kui nooremale "õige" jogurt ja kohupiim pole alati poes, sest laste hapupiima toidu tootmine ei ole piisavalt arenenud?
Eksperdid nõuavad ema, et nad võtaksid algatusel oma hoolivaid käsi ja valmistuksid ise maitsvat ja tervislikku toodet! Omatehtud kohupiima, jogurti või jogurti valmistamiseks piisab jogurti- või termosipudelist, aga ka spetsiaalsest bakteriaalsest bakterikultuurist (näiteks bifivit, vitalact, acidophilus piim jne). See ei võta palju aega, lisaks on teil täiesti kindel toote kvaliteet, mida pakute oma lapsele.
Ära vali valesti
Paljud emad mõtlevad, milliseid hapupiimatooteid ja väikelaste piima on parem kasutada beebipuhkru ja keefi valmistamiseks? Lõppude lõpuks, õige alus ei ole mitte ainult hea maitse tagatis, vaid ka trumlite tervise tagatis. Erinevatest mikroorganismidest piima puhastamiseks oleme sunnitud selle keema. Kuid sellise "agressiivse" kuumtöötlusega hävitatakse enamik kasulikke aineid - valku, kaltsiumi ja vitamiine -. Piima tootmise ja ladustamise tänapäevased tehnoloogiad on suurepärane lahendus - paprika aseptilise pakendiga piimapiim, mis tagab nii kasu kui ka ohutuse.
Sellised hapupiimatooted ja imiku piim on valmistatud ultra-pastöriseerimistehnoloogia abil - lühiajaline kõrgtemperatuuriline töötlus võimaldab hävitada kahjulikke baktereid, ilma et see piiraks kasulikke omadusi, ja spetsiaalne pakend kaitseb seda mikroobide eest säilitamise ajal. Papi aseptilises pakendis olev piim on Microbioloogia ja Viroloogia Instituudi autoriteetsete ekspertide poolt heaks kiitnud: hiljutised uuringud on näidanud, et ultrapasturiseeritud piim on mikroorganismidest täielikult puhastatud ja ei pea olema keedetud! Kasutades seda, võite olla täiesti rahulik: kodune kohupiim või jogurt toob krevettide maksimaalse kasu.
Gastroenteroloogid soovitavad
See kehtib toorainete kohta (kasutatakse ainult kõrgekvaliteedilist piima) ja tootmisprotsessi ning valmistoote kvaliteedikontrolli (ainuüksi antibakteriaalne garantii).
On tähtis, et valmistatud piim säilitataks kvaliteetses pakendis, mille tõttu see ei puutuks kokku väliskeskkonna negatiivsete mõjudega (kerge, õhk, lõhnad jne). On tõestatud, et ainult aseptilisest kartongpakendist saab tõhusalt kaitsta kahjulikke tegureid.