- Veiseliha hakitud - 500 grammi
- Valge leib - 2-3 viilu
- Piim - 1 klaas
- Sibul - 1 tükk
- Munad - 3 tk
- Porgand - 1 tükk
- Sool - - maitsta
- Pepper - - maitse järgi
Valage leiba pool klaasi piima. Lase tal magada piimaga, siis sõtkuge hästi. Pange purustatud leiba hakitud liha, muna, soola ja pipart. Hea segada. 2 muna segatakse pool klaasi piima. Lisage soola, pipart, vihma. Munakiud ja piima segu valatakse paanisse ja tehakse omlett. Peske porgandeid, riivida. Koorige sibul, lõigake. Praetud sibul ja porgand pannil kuni kuldne. Fooliumist pange ettevalmistatud hakkliha ja jagage see ühtlaselt. Täitematerjaliks panna omlett ja praetud köögiviljad. Fooliumi tõmmates tõmmake hakitud rull rullini. Lõppenud rull pakitakse fooliumile, asetatakse küpsetusplaadile. Valage puderisse väike vesi. Pange küpsetatud ahjus 45 minutit temperatuuril 180 kraadi. Võite serveerida nii külma kui kuuma rullides. Hea söömine!
Portsjonid: 4-5