Talvine salat Hele ja maitsev salat. Need on need salatid, mis nõuavad keha esimese külma ilmnemisega. See salat sisaldab palju valku. Nad annavad kehale energia pikka aega ja võimaldavad meil toota palju kuumust, mis on meie jaoks looduses jahutamiseks nii vajalik. Küüslaugu ja sibulate esinemine salatites tugevdab keha kaitset.
Koostis:- Kartul 250 g
- Marineeritud kurgid 2 tk.
- Munad kana 3 tk.
- Sibul 1 tk
- Kanafilee 500g
- Pähkel 50 g
- Küüslaugukarva 2 küüslauguküünt
- Sool 1 g
- Must pipar pulber 1 g
- Majoneesi 2 spl. l
- 1. samm Salati ettevalmistamiseks vajame eelküpsetatud kartulit ja kanafilee, marineeritud kurgid, sibulad, küüslauk, pähklid, majonees, sool, pipar.
- 2. samm. Kana filee lõigake keskmiste kuubikutega.
- Etapp 3 Keetke munad. Lõika sibulad ja munad väikeste kuubikutega.
- 4. samm Küpsetatud koor ja kartul - lõigatakse kuubikuteks.
- 5. samm Pange salati kauss kana, kartulid, kurk, sibulad, munad. Lisa majonees, sool, pipar.
- 6. aste Küüslaugu läbige küüslaugu abil. Majoneesi lisamiseks.
- 7. samm. Pange pähklid peeneks. Lisa salatile.
- 8. samm Sega kõik ühtlaselt. Serveeri salat.