Kui sa oled kunagi Prantsusmaale külastanud, siis kindlasti nõustute, et väga haruldane on Prantsuse naiste seas kohtuda Prantsuse naistega. Võibolla see saladuse harmoonia seisneb äsja kavandatud dieeti prantsuse arst - toitumisspetsialist Pierre Ducant.
Arst Dukani dieet
Meie aja jooksul on rasvumise vastu võitlemisel üsna raske uut meeleolu üllatada. Kuid seda tegi dr Pierre Ducant rohkem kui kümme aastat tagasi. Olles leidnud oma kehalise kehakaalu vähendamise süsteemi kasutusele võtnud maailma, saavutas ta edu, kuna toitumine ei olnud näljas, vaid valgusaaduste kasutamisel. Selle dieedi esimeste kasusaajate entusiastlikud ülevaated ei tulnud kaua aega, ja Dr. Dukani raamat "Je ne sais pas maigrir" ("Ma ei tea, kuidas toitumine") sai uskumatu populaarsuse.
Dr Pierre Ducane'i dieet põhjustas palju lahkarvamusi, tal olid nii tema fännid kui ka selle dieedi vastased. Seda toitumisviisi tunnustati erinevates riikides üle maailma ja võeti rida kõige tõhusama dieedi loetellu.
Pierre Ducani toitumise olemus
Toit põhineb lahja valgu toidul, samal ajal kui tarbitavate süsivesikute kogus peaks olema piiratud. Kaalu langetamise efektiivsuse jaoks jagatakse toitumine neljaks etapiks, mis aitab kontrollida kaalu ja redigeerida menüüd. Iga etapi jaoks on olemas omane reeglid, mida tuleb rangelt järgida:
- Vesi ei tohi olla väiksem kui 1,5 liitrit päevas;
- Iga päev peate sööma kaerahelbed;
- Igal hommikul on teil lihtne kasutada ja vähemalt 20-30-minutilise jalutuskäigu jaoks päeva.
Tänu Ducane'i dieedile töötab
Kuna selles dieedis määratakse valgud ja vähendatakse rasvade ja süsivesikute tarbimist, käivitatakse kehas rasvade alakoksistumise toodete intensiivse moodustamise protsess. Rasvade mitoksüdeerimisel nende toodete taseme kerge tõus põhjustab isu vähenemist ja seetõttu muutub rasv hakkab uskumatult sulama.
Dr Pierre Ducani toitumisrežiim
Pierre Duccan soovitas kaalu langetamise neljafaasilist režiimi. Toitumise kestus sõltub sellest, kui palju kilogrammi soovite hüvasti jätta.
Dieedi esimene etapp (Attack)
Selle etapi kestus määratakse kaalu järgi, mille soovite kõrvaldada. Kui teil on vaja kaotada kümme-kakskümmend kilogrammi, siis peaks lava kesta kauem kui kolm kuni viis päeva. Juhul, kui on vaja kaotada kakskümmend kuni kolmkümmend kilogrammi, ei tohiks rünnaku faas olla pikem kui viis kuni seitse päeva. Kui kolmkümmend või enam kilogrammi, siis mitte rohkem kui seitse kuni kümme päeva. Ilma piiranguteta võite süüa: kalkunit, kana, kala, lahja sinki, mereande, mune, rasvavaba piimatooteid, sealhulgas erinevaid maitseaineid, sibulaid, äädikat, küüslauku, natuke soola. Küpseta toitu ainult paarile või keeta. Sa peaksid kindlasti iga päev sööma ühe ja poole supilusikatäit kaera. Keelatud on süüa suhkrut ja alkoholi.
Dieedi teine etapp (Cruise)
See etapp kestab kuni hetkeni, mil teie keha peetakse ideaalseks. Toidus esineb mõningaid muutusi, valgud lahjendatakse taimsete ühenditega. Kui teie arvates ülekaaluline kaal ei ületa kümmet kilogrammi, on valgupäevade vaheldumisi valgu- ja köögiviljadega ning kui ülekaal ületab seda ribat, tuleks vahetada kolme valgu päeva ja kolm valgu-köögiviljapäeva. Ilma piirideta võite tarbida valgu tooteid ülaltoodud "Attack" faasis, samuti keedetud või küpsetatud köögiviljad, adzhika, vürtsid, küüslauk. Kindlasti sööge kaks supilusikatäit kaerakliidest päevas. Keelatud tooted nagu: avokaadod, herned, kartulid, oad, kuna need köögiviljad sisaldavad tärklist. Selle etapi boonus on võimalus juua pool klaasi punast või valget veini, natuke lahja kakao või sooda lubi.
Toitumise kolmas etapp (Kinnitus)
Faasi kestuse arvutamine võib olla järgmine: kümme päeva ühe kilogrammi kaotatud kaalu kohta (36,5 kg = aasta). Lubatud on piiramatu kõik esimese ja teise etapi tooted, kaks juustu ja leiba päevas, samuti puuviljad. Ravis peab olema kaks ja pool supilusikatäit kaerakliidast. Keelatud on samad tooted nagu: banaanid, kirsid, viinamarjad. Selle etapi boonus on võimalus midagi süüa kaks korda nädalas, lihtsalt tuleb seda teha ühe söögikorra ajal.
Toitumise neljas etapp (stabiliseerimine)
Soovitav on jätkata seda etappi kogu elu vältel. Kõigil toodetel on lubatud kasutada piiranguid, kuid esimese etapi menüüst ei pruugi see süüa üks kord nädalas. Kindlasti süüa 3 supilusikatäit kaera kliid päevas.
Dukani dieedi eelised
- Teiste toitumiste tõhusam on see, et see võimaldab teil kaalust alla võtta, kui ülejäänud dieedid enam ei tööta;
- See mõju on märgatav peaaegu kohe, mis võimaldab hoida soovi jätkata dieeti;
- Söögi suuruse, aja ja koha kohta ei ole eripiiranguid;
- On võimalik valmistada maitsvaid roogasid
Toidu puudused
Esimene faas võib põhjustada suurt väsimust, kõhukinnisust ja halb hingeõhk. Arvestades asjaolu, et dieedil ei ole piisavalt puuvilju ja rasva, on hea lisada taimeõlisid ja vitamiinikomplekse.
Pierre Ducani toitumise tulemused
See dieet lisaks kehakaalu langusele (3-5 kg nädalas) aitab kaalu kaalu stabiliseerida aastaid.
Mis ähvardab dieeti Dyukana
Toitumisspetsialistid usuvad, et see toitumine valkude liigse ja vitamiinide ja süsivesikute puudumise tõttu võib põhjustada metaboolsete protsesside rikkumist. Ducant'i dieedi toimimine võib viia kolesterooli taseme suurenemiseni, neerude, pärasoole ja kardiovaskulaarsete tüsistuste korral võib esineda ka probleeme.
Toit on keelatud alla 18-aastastele, rasedatele, eakatele ja krooniliste haigustega inimestele.
Retsept, mida saab kasutada "Cruise" etapil
Peenelt tükeldatud kanarind peab olema sool ja pipar ja lisage rohelisi. Üks tass lõssipulbrit kuumutatakse ja segatakse ühe munakollase ja keedetud kanaga. Munavalge pekstakse ja asetatakse kana-piima segusse hoolikalt, seejärel valatakse vormi ja küpsetatakse 30 minutit keskmises kuumuses ahjus.
Nautige söögiisu ja kerge kaalukaotust!