Strawberry caprese Maasika hooaeg on alanud ja ma kiirendada pakkuda teile traditsioonilist salat "Caprese" natuke erinevas tõlgenduses. Väga ebatavaline selle komponentide kombinatsioon üllatab teid helluse ja kergusega. Ja ta on sellisel kuumusel õigel ajal. Kuid isiklikult mulle oli tavaline maasikad süüa, kuid tasub proovida.
Koostis:- Maasikas 200 g
- Basiilikviolev värske 1 kamp
- Mozzarella juust 100 g
- Pistaatsia 50 g
- Äädikas balsamic dark 1 tl.
- Oliiviõli 1 tl.
- Soola meri 1 näputäis
- 1. samm Maasikas "Caprese" valmistame maasikad, mozzarella juust, basiilik, pistaatsiapähk või muud pähklid, meresool, balsamicäädik, oliiviõli.
- 2. samm Salati korrastamiseks kombineerime oliiviõli, balsamicäädikad ja meresoola.
- 3. samm Maasika kaevandus, eemaldage pistikud ja lõigake 2-4 ossa, olenevalt marja suurusest.
- 4. samm Lisa mozzarella pallid.
- 5. samm Valage välja kooritud pistaatsiapähklid.
- 6. samm Piserdage purustatud basiilikuga.
- 7. samm Hooaeg, segage ja teenige. Hea söömine!