- jahu - 2 tassi
- kakao - 1 tass
- küpsetuspulber - 5 teelusikatäit
- sool - 1/2 teelusikatäit
- sooda - 1/4 teelusikatäit
- või - 8 Art. lusikad
- suhkur - 3/4 klaasist
- helepruun suhkur - 1/2 tassi
- munad - 2 tk
- banaan - 2 tk
- Petipiim - 3/4 tassi
- Chocolate - 90 grammi
1. Küpsetage ahju temperatuurini 175 ° -ni. Määrige leivapall õli ja asetage see küpsetusplaadile, mis on kaetud kahe kihiga küpsetusplaadiga. Tükeldage šokolaadi. Grindige banaanid kartulipüree järjepideks. Segage jahu, kakao, küpsetuspulber, sool ja sooda kokku. Suures kausis keerake võid keskmise kiirusega umbes 1 minut kuni pehme. 2. Lisage suhkrut ja pühkige veel 2 minutit. Lisage munad ükshaaval, pärast iga lisamist vinnutades. Vähendage segisti kiirust ja lisage banaanipüree kartul. 3. Lisage jahu segu kolme partii ja piitsa. Pange petipiim ja madala kiirusega hõõruge. Sega hakitud šokolaadiga. 4. Valage tainas ettevalmistatud kujul. Küpseta leiba 30 minutit. Seejärel katke leib kohe fooliumiga ja jätkake küpsetamist veel 40-45 minutit (kogu küpsetusaeg 70-75 minutit) või kuni keskosa sisestatud õhuke noa on puhas. 5. Asetage leib racki kujul ja laske jahtuda vähemalt 20 minutit. Seejärel eemaldage valuvormist jahedus toatemperatuurini. Lõigake viiludeks ja serveerige.
Portsjonid: 12