Apelsiniimahl Lõhnav ja särav nii maitse kui ka mikroosakestega valmistatud tsitrusmuusika välimus! Seda saab kasutada küüslaugukastete, bagelite, võileibepärlite ja kookide täitmiseks ning samuti lihtsalt leiva või muu küpsetamise teel. See muutub läbipaistvaks paksuks. Saate hoida seda moosi piisavalt kaua külmikus.
Koostis:- Oranž 2 tk.
- Lubi 0,5 tk
- Suhkur 12 spl. l
- 1. samm Et teha mikrolaineahjus apelsini, vajame apelsine, poolpalva või sidruni, suhkrut.
- 2. samm Puhame apelsinid nuga, lõigatakse koor ja valged kiud, lõigatakse koorikud välja. Meie ülesanne on lõigata nii palju liha kui võimalik ilma valgete ribata.
- 3. samm Asetage apelsini viilud segisti kaussi.
- 4. samm Võtke suurel kiirusel, kuni saadakse homogeenne kuusk.
- 5. samm. Valage oranž pulber mahutisse, mida saab paigutada mikrolaineahju. Tähtis: mahuti peaks olema kõrge, kui džemm tõuseb. Vala suhkur ja pressige poollaimas olev mahl. Segamine.
- 6. samm Pange mikrolaineahjusse 7 minutit 800 vatti. Võtame kausi, segage segada.
- 7. samm Pange moos tagasi mikrolaineahju. Küpseta veel 5 minutit sama võimsusega. Hakkuge moosid, segage ja laske aeg-ajalt segada jahtuda. Kui džemm on jahutanud - viia see purki ja hoia seda külmkapis.