- Šampinjonid - 500 grammi
- Juust - 100 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Taimeõli - 2-3 Art. lusikad
- Sool - 2 pinch
- Vürtsid - 2 pinši (must pipar, suuraroma, köömne - kõik)
- Rohelised - 50 grammi (till, petersell - soovi korral)
Selle toiduga seeni tuleb valida sama suurusega. Jalad lahti võtta ettevaatlikult. Me panime mütsid tassi, kus küpsetame seeni. Nõu seinad on kergelt õlitatud taimeõli abil. Sibulad puhastame ja peeneks hakitud. Saadame selle pannile. Me lõigame seenejalgid segistiga (saate seda lihtsalt lõigata peeneks). Pange see sibulasse pannile taimeõlis. Pange segu sibulatest ja jalgadest kogu aeg segades - nii kiiremini eemaldatakse liigne niiskus. Soola, pipart ja lisage vürtsid. Hõõrume juustu. Võimalik on suur riiv - mulle meeldib rohkem, aga see on võimalik väikesele. Sega riivitud juust ja sibul-seene segu. Siin saab ka peeneks hakitud rohelisi lisada. Täida saadud seenekorki toppings. Saadame ahju ahju, mis on 15-20 minutit kestnud temperatuurini 180-200 kraadi.
Portsjonid: 4-5