Valgud on iseenesest valgukontsentraadid, millel on üsna suur bioloogiline ja toiteväärtus. Valgud on sportliku toitumise saadus. Ja nende liigid kaalutõus on tohutu. Iga ekspert ütleb teile, et kehakaalu suurendamiseks on parem pöörata tähelepanu lihaste mahu suurenemisele.
Mis on valkude mõju?
Pole saladus, et valk on kehas kõige olulisem toitaine, mis täidab paljusid funktsioone. Praktiliselt kõik inimkehas koosneb erinevast valkude struktuurist. Lihaste jaoks ja seega kaalutõusuks on valk ehitusmaterjal. Spordimenüüs on valgud eriline koht. Erinevate füüsiliste koormustega hävitatakse lihaste proteiinistruktuure. Seega, pärast rasket füüsilist koormust aitab valgud kaotatud lihasstruktuure taastada.
Üksi ei võeta valku, mis sisenevad kehasse, otseselt lihaste suurendamiseks. Nad sattuvad organismi, seedestavad seedetraktist, lõhustades need aminohapeteks, mida kasutatakse kehas vajalike valkude moodustamiseks. Valgud kehakaalu suurendamiseks on inimesel lihtsalt vajalikud.
Valgud kehakaalu tõusuks
Valk võimaldab rahuldada kõiki inimese keha vajadusi, mis kogevad suurepärast füüsilist koormust valgus. Uuringute kohaselt peaks vähemalt 30% kogu päevaannusest olema valku ja mitte vähem kui 2-4 grammi valku kilogrammi kohta. See on üsna tõsine suhe, mida tavaliste toiduainete abil ei saa. Lisaks ei ole suur hulk tooteid organismis täielikult lagundatud. Valgud on mõeldud spetsiaalselt neile, kes tegelevad kõrge kehalise aktiivsusega (sportlased, laadurid jne). Valgud on ette nähtud kehakaalu saavutamiseks või pigem lihaskoe saamiseks. Need toidulisandid on väga hõlpsalt ja kiiresti imenduvad, aitavad kaasa taastumisprotsesside kiirendamisele. Lisaks saab mitut tüüpi valke saada ainult spetsiaalsete tehnoloogiate abil.
Millised on kaalulanguse valkude peamised tüübid
Valkude toidulisandite üks populaarsemaid komponente on vadakuvalk. Võrreldes taimse ja loomse päritoluga valkudega on see valk väga BCAA aminohapete rikas. Vadakuvalgul on väga suur lagunemiskiirus, võrreldes teiste täisvalkudega, nii kiiresti kui võimalik, et see suudaks vajalikke aminohappeid lihastesse varustada. See on eriti vajalik keha pärast füüsilise tegevuse lõppu ja ka pärast magamist.
Kaseiin on kompleksstruktuuriga valk. See valk on toodetud piimakoormuse ensüümide mõjul. Keha sees moodustab kaseiin kohupiimassi ja pikema aja jooksul suhteliselt seeditud, andes keha aminohapetega pikka aega. Võib märkida, et sellist tüüpi valke kehakaalu suurendamiseks on parem enne magamaminekut ja juhtudel, kui on vaja tagada keha suhteliselt pikk söötmine.
Piimavalk on kaseiini (umbes 80%) ja vadaku (umbes 20%) valkude segu. Neile lisatakse piimarasvade süsivesikuid.
Muna valku võib pidada võrdlusvalguna. Seoses sellega määratakse teiste valkude väärtus. Munavalk on kõrge seeduvuse tase.
Sojavalk on valk, mis on väga hästi tasakaalustatud aminohapete koostises. See võimaldab vähendada kolesterooli sisaldust veres ja vähendada selle olulisust. Selline valk on suurepärane inimestele, kes ei talu piimatoitu. Sojavalgu annust tuleb ravida väga ettevaatlikult, sest arvatakse, et üleannustamine mõjutab soolte väga negatiivset mõju.
Kollageeni valk on valk, millel on kõige optimaalne aminohapete kompositsioon, mis on vajalik sidekude, liigeste, sidemete, naha parandamiseks ja konstrueerimiseks, ja seda kasutatakse tavaliselt proteiini segude täiendusena.
Eespool nimetatud valgud sobivad kehakaalu suurendamiseks, lihaste kudede parandamiseks. Kuid peate teadma, et need tooted sobivad inimestele, kes tegelevad raske füüsilise koormusega.