Tartletid sidrunikreemi ja toiduga. Selliseid korve saab kindlalt omistada läbitud materjali korduse sektsioonile. Kohupiim, mida me kohtasime kapslites. Sidrunikreem on lemmik paljudest ja ma kasutan seda niipea, kui see on võimalik. Siin ja tänapäeval on sidrunipirder saanud maitsvate kartulite üheks peamiseks tegelaskujuks. Sellised tartletid võivad üllatada külalisi. Neutraalsed kodujuustu kondiitritooted, sidruni koor ja magus uni ... kõik maitsed täiendavad üksteist täiendavalt. Muide, merengue siin, isegi need, kes olid ükskõikseks suhkruvalkude vatitud, armastavad. Mittetäielikud märkused. Kuna kahe munarakkude proteiinid on muutunud meie tartlettide ornamentiks, nii et munakollasi poleks asjatult tõlkinud, küpsetasin neid ainult sidruni koorest (munakollased). Muidugi, märkus, kui mul on pärast järgmist loomist munakollased, ei kõhkle ma neid söögiriistu süüa ja siis ei pea te seda mõtlema. See on kõik. Me läheme meeskonnaklassi, palume oma pere ja sõpru, muidugi unustamata!
Koostis:- Curd 200g
- Või 100 g
- Suhkur 50g
- Jahu, nisu 250 g
- Soola 1 piilik
- Munad kana 1 tk.
- Munad kana 2 tk.
- Või 20 g
- Suhkur 100 g
- Sidrun 2 tk.
- Munad kana 2 tk.
- Suhkur 100 g
- 1. samm Talujuustu puhul võta: kodujuust (mul on 9% ladu), suhkur, jahu, või, muna, sool.
- 2. samm Pange munad suhkruga, soola ja kodujuustuga, segage homogeense konsistentsiga.
- 3. samm Jahutage jahu.
- 4. samm Sõtke tainas, mis ei jää teie kätte. Saada tain külmkapis 30-60 minutit.
- 5. samm Valmistada sidrunikreem. Selleks segage munakollased, sidrunimahl, suhkur ja või (loe kirjeldust).
- 6. aste Pane tulele ja küpseta, kuni paks.
- 7. etapp. Tainas eemaldatakse külmkapist ja hõõrutakse välja (umbes 2 mm).
- 8. aste Täitke iga vormis soovitud taigna kogus.
- 9. etapp Toores katse ajal tehke sageli kahvliga kahvlit.
- 10. samm ja küpseta eelkuumutatud 180 ahju 15-20 minutiks.
- Samm 11 Valmistage korvid hallitusest ja täitke need sidrunikreemiga.
- Etapp 12 Valmistage tühi. 2 valge suhkruga valge suhkur kuni kindla piigi külge.
- 13. samm Täitke vahustatud oravad koos küpsetisüstlaga ja kaunista korvid koorega (võite lusikaga seda levitada).
- 14. samm Asetage eelnevalt kuumutatud ahi 200-ni, eelistatavalt grilli all ja hoidke 8-10 minutit (veidi ülevalgustatud).