Tärke väärtus ja toiteväärtus

Umbes 4000 aastat tagasi hakkasime tatar kasvama kaasaegse India territooriumil. Järk-järgult levib see väärtuslik teraviljasaadus üle kogu maailma. Meie aja jooksul ei esinda me oma toitu ilma selle tooteta, sest tatar uskumatu väärtus ja toiteväärtus on teaduslikult tõestatud.

Kui tatar Euroopas ilmus, ei võitnud ta koheselt kohale. Seda peeti vaeste toitumiseks. Kuid tatar kõrge toiteväärtus ja selle kasulikkus on olukorda muutnud. Pärast tihedat uurimist tunnistas tatar kahekorruselise kuninganna krooniks. Tärni väärtust selgitab kõigepealt mikroelementide küllastus:

- Raud on vastutav naha hea värvuse eest ja soodustab vererakkude moodustumist;

- Kaalium säilitab vererõhku;

- Magneesium aitab võitluses ülekaaluga ja aitab säästa depressiooni;

- Kaltsium tugevdab hapraid luid, rabakesed küüneid ja aitab võidelda kariesi vastu;

- palju taru ja muid väärtuslikke mineraale.

Tataris on suures kontsentratsioonis asendamatuid taimseid valke, mis selgitab selle toiteväärtust. See teravilja teravilja on tõeline meister B-vitamiinide koostises. Need vitamiinid aitavad võidelda depressiooni ja unetuse vastu ning on samuti vastutavad küünte, naha, juuste seisundi eest.

Tänupüstoli fännid ei ole ohustatud vanurite skleroosiga ning ka südamehaigused pole kohutavad. Tatar putru eemaldab liigse kolesterooli inimese kehast. See eemaldab inimkehast kahjulike raskmetallide räbud ja ioonid, mis on eriti vajalik linnade ja halva ökoloogiaga tööstuspiirkondade elanike jaoks.

Eriti tuntud tatar arstid suure hulga rutiini, mis pinguldab veresoonte seinu, peatub verejooks. Ja ka veenilaienditel ja hemorroididel on ennetav ja isegi raviv toime veenidele. Rutiin ühendkoes tugevdab väikesi veresooni. Tänu sellele tatarpuder on eriti kasulik artriidi ja reumaatiliste haiguste korral, millel on probleeme veresoontega. Samuti aitab see tugevdada immuunsüsteemi ja parandab vereringet.

Tatarlaste põllumehed peetakse keskkonnasõbralikuks. Kuna tatar on väga tugev, tugev taim. See ei nõua kemikaalidega töötlemist erinevate kahjurite ja umbrohtude eest kaitsmiseks. Väetises seda ka tegelikult ei vajata.

Toitumisspetsialistid soovitavad, et tatar sisaldaks nende dieeti ka diabeedi, rasvumuse, aneemiaga inimestele. See toode on raske maksahaiguse korral südame-veresoonkonna haiguste, samuti närvisüsteemi haiguste puhul hädavajalik. Tatar putru soodustab nägemise ja aju ringluse säilimist. Tänu kõigile neile omadustele kasutatakse tihti tatariat akadeemilise ja rahvameditsiini retseptides. Lõpetajad soovitavad seda toodet dieeti lisada.

Tariifi võib kasutada ravimite alternatiivina, sest see putru on tõeline "looduslik apteek". Hemoglobiinisisalduse tõus veres ja ennast päästa aneemist, proovige valmistada pulbrit tükist praadimispagas. Võtke see, pestakse sooja piima, 2 supilusikatäit neli korda päevas.

Kui nahk põleb, aitab see salvi tatarjahust. Selleks pruuni tatarjahu kollaseks ja lahjendage see veega veekogule. Selle koostisega määre põles kohtades.

Tatar kissel ateroskleroos aitab. Selle tegemiseks peate kohvihvimismasina tükist grillima. Saadud jahu keeb vees, segades pidevalt mitu minutit, jälgides proportsioone (3 supilusikatäit jahu 300 ml veele). Seda kisselit tuleb võtta 2 korda päevas klaasi jaoks 2 kuu jooksul.

Furunkuloosiga ja teiste nahapõletikega tekitab raviv toime tatar pulber. Peate tükeldama praepannist, jahvatama seda kohviveskis, seejärel segama seda sooja veega, et saadaks kleepuv mass. Kandke põletikulistele kohtadele 20 minutit.

Kui vasika lihased krambid ja jalgade paistetus aitab tatart jahu, kui te võtate seda toores 1 supilusikatäit päevas, pestakse veega. Spetsialistid reflexologists soovitavad tomatite terad kleepida kummimatid ja paljajalu kõndides seda mitu minutit päevas. See meetod aitab kaasa paljude haiguste ennetamisele. Nagu teada, on jalgade talladel palju aktiivseid punkte. Nende punktidega töötamisel luuakse kõigi siseorganite töö. See matt on suurepärane massager, mida saate teleri vaatamisel kasutada.

Tänapruni väärtuse ja toiteväärtuse säilitamiseks tuleb see korralikult ette valmistada. Enne küpsetamist ärge leotage veekogust. Poore muutub tõesti pehmemaks, kuid tatarest pestakse palju kasulikke aineid. Ärge küpsetage ka putru palju vett. Vett tuleb vett niisama valada, et see katab krupi sellisel kõrgusel, nagu praim ise võtab.

Tatarväärtust ja toiteväärtust on ammu huvitatud arstid, toitumisspetsialistid, teadlased. Nende järeldused kinnitavad vaid populaarse arvamuse taru usutava kasulikkuse kohta. Kuid pidage meeles - see on hea, et mõõdukalt!