Kõige maitsev hommikusöök Munad, juust, vorstid, leib ja köögiviljad on ideaalsed koostisosad maitsva ja toiteväärtusega hommikusöögiks. Kuid neid tarnitakse tavaliselt eraldi - toos juustuga, võileibu koos vorstiga, sepistatud mune ja salat. Ja mis juhtub, kui ühendada kõik need koostisosad ühes tassis? See peaks osutuma maitsvaks ja originaalseks! Selles retseptis küpsetatakse kartulikoostises köögivilju, vorsti ja juustu, maitsestatud värskete maitsetaimede ja vürtsidega. Kui teie sügavkülmas on kaetud lehtpuuvilja kondiitritooted ja soovite oma lähedastele meeldida originaalse ja ebatavalise hommikusöögiga, siis kindlasti palun see retsept.
Koostis:- Puff pastry 150 g
- Munad kana 2 tk.
- Juust kõvaks 30 g
- Vorsti vorsti 50 g
- Tomatid 0,5 tk
- Roheline sibul 0,25 kobar
- Värske basiiliku lilla värske 0,25 kamp
- Petersell värske 0,25 kamp
- Paprika magus mati 1 tl.
- Sinep prantsuse (teradega) 0,5 spl. l
- Pepper must must 2 pisike
- Soola 1 piilik
- 1. samm: 2 paprikapakitud marja portsjonit vajame: 2 puuviljakonservit, 2 muna, pool küpset tomat, mõni tükk vorsti, juust, petersell, basiilik, roheline sibul, sinepi tallõli teradena, sool ja vürtsid, must ja magus maa pipar Kuigi valmistame koostisosi, lülitage ahi sisse (seda tuleb kuumutada temperatuurini 180 ° C).
- 2. samm Tese jaotatakse portsjoniteks, tomatist eemaldame nahad ja lõigatakse need kuubikuteks, me lõigame vorsti piklike viilude, peterselli, sibulate ja basiiliku peeneks hakitud, kolm juustu madalal terakesel.
- 3. aste Asetage tainas valuvormidesse ja täitke korvid lõigatud koostisosadega. Esmalt pannakse vorsti ja segatakse tomatid, vürtsid, sool ja rohelised. Lõigake mõni sinep ülevalt ja puistage riivitud juustuga. Väiksem osa vürtse ja riivitud juustu tuleks jätta järgmise etapi jaoks.
- Samm 4 Me sõidame muna korvi peal. Võite murda muna, hoida munakollast, aga kui munakollane levib - see ei ole oluline, nii et roog saab ka ilusaks. Ülejäänud vürtside ja juustuga üles.
- 5. aste Asetage korvid ahju 15-20 minutiks.
- 6. samm Võimalik tellida otse vormis või saada korv, kui see mõnevõrra jahutab. Valmis, ole kena söögiisu!