Banaaniga kook

Banaanid puhastatakse, lõigatakse õhukesteks ringideks, pannakse need kolmemõõtmeline kuju põhja. Sv Koostis:

• Banaanid - 6 tk
• Kreeker - 300 grammi
• Hapukoor on paks - 700 grammi
• Suhkur - 1-2 klaasi
• Sidrunimahl - 2 eset. lusikad
• Šokolaad - 100 grammi
• Kookospähkli raseerimine - 3 tk. lusikad

Juhised

Banaanid puhastatakse, lõigatakse õhukesteks ringideks, pannakse need kolmemõõtmeline kuju põhja. Top koos kreekeritega. Hapukoort, lisades järk-järgult suhkrut, moodustab stabiilse ja lopsaka massi. Hapukoor jaotub kreekeritele, sile. Pange kook 3 tunniks külmkapis. Tassi jahutatud kook, puista sidrunimahlaga. Šokolaaditerat suurlõikes, segage kookospähkli laastudega, puistake kooki ülemisi ja külgmisi pindu.

Portsjonid: 12-13