- Champignons - 400 grammi
- Nisujahu - 2 art. lusikad
- Bow - 1 tükk
- Porgand - 1 tükk
- Või - 100 grammi
- Piim - 1 liitrit
Piima supp seentega on väga ebatavaline asi. Ma isegi ei tea, mida seda suppi maitsega võrrelda - see on unikaalne ja võrreldamatu. Juhtum, kus on parem proovida kord, kui kuulda sada korda :) Meie perekonnas on see supp väga populaarne, valmistame seda hommiku- ja lõunasöögi jaoks. Nii - ma soovitan süüa, võib-olla sulle meeldib ka. Kuidas valmistada piimapuppi seentega: 1. sulatatud või. Praetud peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand suurel riivis. 2. Pese šampinjonid, koorige ja lõigake mitu tükki. Kõik lisatakse küpsetamiseks. 3. Kui seened on valmis - lisage jahu ja jälle hautatud umbes 1 minut. 4. Panime kõik kastrulisse, valage see piima abil. Kõik segatakse ja küpseta. Kui supp on keedetud - lülitage ahi välja ja katke pann kaasaga. Laske 5 minuti jooksul kaane alla jääda. 5. Suppi võib serveerida krevetonetega. Hea söömine! :) Sellist suppi serveeritakse parimaks lõunaks, kuigi ma tean, et paljudel neist on hommikusöök. Hommikusöögi puhul on see raske. Ma ei tea, kuidas teie kõhtu tajutab sellist ebatavalist piima ja seente kombinatsiooni, kuid minu arusaam on suurepärane :) Õnn kaasa!
Portsjonid: 4