- Spagetid - 300 grammi
- Veiseliha hakitud - 500 grammi
- Bow - 1 tükk
- Baton - 3 viilud
- Juust - 60 grammi
- Muna - 1 tükk
- Sool, pipar - maitse järgi
- Tomatid - 4-5 tükki (kaste)
- Tomatipasta - 3 eset. lusikad (kaste)
- Sibul - 2 tükki (kaste)
- Küüslauk - 3 hambad (kaste)
- Punane kuiv vein - 150 g (kaste)
- Maapähkli ja basiilik - maitsta (kaste)
- Sool - maitsta (kastmes)
1. Kastme jaoks. Koorige sibulad. Peeneks hakkige sibul, hakkige küüslauku ja küpsetage see mõni minut. Peske tomatid, koorige ja segage segistis. Segage tomatid, tomatipasta ja vein. Vala see segu praetud sibulani, keetke 30 minutit madalal kuumusel. 2. Leota kuppel vees. Lõigake sibul väikesteks tükkideks. Viige juust riivis. Sega hakitud liha kapsas, sibul, muna ja juust. Sool ja pipar. 3. Tõmmake väikesed hakitud lihapallid pannile küpsetusplaadile. Küpsetage ahjus 200 ° C juures 15 minutit. 4. Lihapallid on valmis. Pange need kaste ja lisage sama rohi. Hautatakse vähese kuumusega 5 minutit. Keeda spagetid keetma. Lisage serveerimisterplaadile pasta, asetage lihapallid üleval ja valage see kastme peale. Kaunista riivitud juustu ja rohelistega.
Portsjonid: 4