- kreeka pähklid - 1/2 tassi
- Penne Paste - 220 grammi
- või - 1 art. lusikatäis
- madala rasvasisaldusega piim - 1 tass
- sinise halli juust - 1/2 tassi
- sool ja must pipar - 1 näputäis
- arugula - 4 tassi
1. Asetage pähklid väikesesse panniklaasi ja praadige keskmise kuumusega umbes 5 minutit, kuni aroom ilmub, kuni pähklid hakkavad pruuniks. Eemaldage pähklid praepannilt, laske jahtuda ja jämedalt karbita hakitud. Asetage kõrvale 2. Suures keedus soolases vees lisage Penne pasta ja küpseta, kuni see on valmis, vastavalt pakendi juhistele. Vette tagasi pühkige 1/4 tassi pasta. Pane pasta ja vesi kõrvale. 3. Vähendage soojust keskmisele ja lisage pannile või, piim ja sinine juust. Segage homogeenset konsistentsi. Lisage nisu soola ja musta pipraga. 4. Lisage keedetud makaronid ja arhipoolid kastmes kaste. 5. Sega õrnalt, nii et kogu pastat kaetakse kastmega. Kui peate kastme vedelamaks muutma, saate lisada reserveeritud vett. 6. Serveeri pasta koos röstitud kreeka pähklitega.
Portsjonid: 2