- Munakardinad (nuudlid) - 200 grammi
- Ubaamapähklid - 80 grammi
- Roheline sibul - - maitsta
- Küüslauk - 3 hambad
- Sojakaste - 4 eset. lusikad
Kuna tass ei ole vene keel, näitan ma selguse saamiseks kõiki vajalikke koostisosi. Munatükid visatakse keeva veega, keedetakse 2 minutit. Me ühendame vett, viskame selle tagasi kolbi. Nuudlid ei tohiks kinni hoida, vaid vastupidi, see peab olema väga jäme. Tõsises tulega laevas soojendage veidi õli. Pange õli peeneks hakitud küüslauguks, praadige 1 minut, segades. Lisage wokile nuudlid. Kiiresti valage sojakastmes, segage ja küpseta kiirelt tulega 2 minutit. Seejärel lisage oa kapsasid. Ja roheline sibul. Segage, prae umbes 2 minutit - ja eemaldage kuumusest. Ärge soola - sojakaste on piisavalt soolane. Enne serveerimist soovi korral piserdage seesamiseemnetega - see on ilusam. Hea söömine! :)
Portsjonid: 3-4