Kui võite nakatuda liha kaudu

Inimeste nakkuse peamiseks allikaks on trichinella mõjutatud loomade liha ja seapekk. Need on väikesed ümmargused ussid, ulatudes suuruseni 2,6-3,6 mm (naised) ja 1,4-1,6 mm (mehed). Lisaks inimestele põõsas Trichinella sigu, rotte, koeri, kasse, hunte, karusid, rebaseid ja muid imetajaid. Igal aastal registreeritakse riigis kümneid trihhinoosiküsimusi. See on nende inimeste peamine haigus, mida võib liha kaudu nakatada.

Rotid ja sigad põhjustavad kõige sagedamini nakatumiskohtade esilekutsumist, koerad ja kassid ei jää neile maha. Nende loomade nakatamine on sageli väga kõrge, mis mõnikord ületab oluliselt sigade ja rottide nakatumist. Eriti ohtlikud on nende ladud prügilates, mis võivad saada näriliste nakkusallikaks.

Nakatumiseks piisab, kui inimene sööb väikest tükki (15-20 g) liha. Surmavaks annuseks võib olla trichinous vastsete allaneelamine koguses 5 eksemplari kilogrammi kehamassi kohta. Inimmahuses seedetrakti mahla mõjul lahustuvad trihhiini kapslid ja vastsed vabastatakse. Nad lähevad peensoole, kus nad kiiresti kasvavad ja 3 päeva pärast muutuvad nad seksuaalselt küpseks.

Täiskasvanud uss parasib soolestiku seintes, kus toimub naiste väetamine, mis toodab 1500-2000 elus vastset ja sureb. Viiruseid ja vere lümreid veetakse kogu kehas (migratsiooniperiood kestab 2-6 nädalat) ja taandub libisenud lihaste kiududesse, peamiselt diafragmasse, mesinduse lihastes, kõri lihastes ja silmades. Vasik kasvab üsna kiiresti, selle ümber moodustatakse sidekoe kapsel, milles ladestuvad lubja soolad. Ümbrise moodustamisel osaleb ka peremeesorganismi koe. Kapslites jäävad vastsed aastaid elujõuliseks. Verevarustusseisund, eriti väikesed anumad, võivad neid kahjustada ja põhjustada hemorraagiaid koes.

Kergetel juhtudel võib haigus kesta mitu päeva ja rasketel juhtudel võib see edasi lükata kuni 5-8 nädalat või rohkem. 10-45 päeva pärast nakatamist, st pärast mõjutatud liha söömist on inimene halvas seisukorras, peavalu, kehatemperatuur mõnikord jõuab 39-40 °. Kõige sagedamini on see haiguse pidev märk. Peaaegu alati haiguse alguses on silmalaugude turse, siis nägu.

Pärast 1-3 päeva liikumise ajal või rõhu all, on inimesel lihastes valus. Veres suureneb eosinofiilsete leukotsüütide (eosinofiilia) sisaldus. Kuigi loetletud peamised sümptomid ei ilmu alati - kergetel juhtudel võib trihhinoosi grippi saata ekslikult ja rasketel juhtudel võib see mõnikord meenutada tüümiapõletikku. Raske haiguse korral võivad esineda komplikatsioonid: kopsupõletik, veresoonte ja närvide kahjustus, aju, südame lihased, maks ja neerud. Haiguse eriti raske ja ohtlik periood on aeg, mil vastsed rändavad läbi inimkeha ja nende sisestamine lihaskiudesse toimub lubjakapslite moodustumisel - tekivad tõsised tüsistused.

Diagnoos tehakse haiguse kliinilise ilmingu, vere uuringu ja teatud diagnostiliste meetodite (immunoloogilised reaktsioonid) põhjal. Tuleb välja selgitada, kas mõni päev enne haigust kannatanud inimestel oli sealiha või metssiga. Kui on lihatükke, tuleb neid tingimata uurida. Mõnes kahtlases olukorras kasutage patsiendi lihaste uurimist, ekstraheerides väikese tükk lihaseid operatiivselt.

Keskmise ja raske haiguse korral tuleb vigastada saanud haiglasse paigutada. Selle haiguse kergeid juhtumeid saab ravida kodus nakkushaiguse arsti pideva järelevalve all.

Loomadel esinevat haigust on raske ära tunda

Loomad võivad nakatuda ka selle ohtliku haigusega liha kaudu. Tõsi, kuidas see loomadel jätkub, kui seda ei õnnestu piisavalt uurida, ja elu on raske diagnoosida. Loomaarstid leidsid, et haiguse esimesel kahel nädalal on loomadel täheldatud üldist seisundit, söögiisu vähenemist, kõhulahtisust ja teatud noorte loomade kehakaalu suurenemist. Veres määratakse eosinofiilsete leukotsüütide suurenemine. Haiguse raske vorm toob kaasa loomade surma, eriti seedetrakti trikinella ohtliku arengu perioodi või Trichinella vastsete kapseldamise aja lihastes. Täpne diagnoos tehakse sagedamini pärast lihaste uurimist, kus määratakse kindlaks trichinella olemasolu.

Ärge jätke surnud loomade rümpasid pärast nahkade eemaldamist asulate territooriumil või metsas. See muutub koduloomade ja näriliste nakkusallikaks. Looduslike loomade liha kasutamine lemmikloomatoiduks on lubatud ainult pärast hoolikat uurimist. Surnud loomade kehad tuleb põletada ja võimaluse korral saata vanarauaks.

Kiskjakestusega trichinella seas levib teatud loomade söömine teiste poolt. Niisiis võivad ermine ja kastmine saada kärpide, frangää ja muude metsloomade saagiks ja neid loomi rebased söövad. Haug, rebane, kährik koer, metssiga võib olla hunt saagiks. Hirmu, karu, ilvesi, millel praktiliselt ei ole vaenlasi, trichinoos võib minna pärast nende surma. Karrioni söövad sageli mitte ainult kiskjad ja metsseiskad, vaid ka erinevad näriliste ja putukate vastaste imetajate loomaliigid.

Putukatõrjevahendid ja närilised on ka seos trichinella levikuga looduses. On teada, et närilised kujutavad endast toitu kõigile röövloomadele ning rebanetele ja paljudele teistele loomadele moodustavad näriliste hiired peaaegu peamise toidu. Spetsialistid nakatunud valgudesse, veetraskudesse, harilikult põldudesse, punaste metsavarudele, metsa- ja põldkatsedesse leitud trichinella. Trichinella vastsed on lihastes väga vastupidavad miinus-temperatuuridele, nii et trichinella nakatunud surnud võivad juba pikka aega isegi külmhooajal nakatumise allikaks olla.

Trihhinoosivastase võitluse olulisus on lihase mikroskoopiline uurimine patogeenide olemasolu kohta. Valgevenes peab veterinaarõigusaktide kohaselt olema sealiha ja metssea liha tingimata kontrollitud mikroskoopiliselt liha kontrollpunktides, liha töötlemisettevõtetes, tapamajades ja tapamajades. Iga rümba uurimiseks diafragma jalgast võetakse intercostal või gastrocnemius lihaseid 24 lihase lõigud, mis purustatakse prillide vahel (kompressorist) ja uuritakse mikroskoobi all. Turgudel võib uurimisproovideks võtta mis tahes liha. Pärast kontrolli tehti veterinaar- ja sanitaarjärelevalvega seotud häbimärgistus.

Kui lihasektsioonidesse leitakse vähemalt üks Trichinella, elimineerib see hoolimata sellest, kas see liha hävib või läheb tehnilisele kasutamisele. Kurjategijad, kes müüvad puurimata liha, kannavad kriminaalvastutust. Trichinella tapetakse vähemalt kahe tunni pikkuste lihatükkide valmistamisel vähemalt 2,5 tunni jooksul. Vastsete tavaline termiline töötlemine ei tapa. Külmutamine või soolamine ei mõjuta Trichinella vastsete elujõudu. Soolatud sinki sügavuses jäävad nad rohkem kui aasta. Nende täielikku hävitamist ei piisa ja suitsetamist.

On vaja järgida eeskirju, et vältida seda, mida saate oma pereliikmete liha kaudu nakatada:

- kontrollige kindlasti loomasööda trihhinoosi;

- Ärge ostke liha ja lihatooted väljapoole müügikohti, aga ka sealiha tooteid, millel pole templiteid või veterinaarsertifikaate;

- näriliste hävitamine erasektori seakasvatusmajandites;

- Trichinella saastunud liha tuleb hävitada

Trihinoosiga patsient ei kujuta endast ohtu teistele. Kuid ta vajab kiiret ravi.