Küpsetatud kala on kõige suurepärane võimalus selle valmistamiseks, sest kala säilitab kogu oma mahl, kõik selle kasulikud omadused ja vitamiinid. Kala - see toode on kasulik kõigilt külgedelt. Alla nooremast on soovitav alustada kala söömist, sest see on samaaegselt suur valkude ja kaltsiumi sissevõtmine kehas. Valmistatakse kala mitmel viisil. Näiteks ahven küpsetatud, see osutub õrn, maitsev, toitev, kuid kasulik. Küpsetage kala sagedamini fooliumis koos täiendavate koostisosadega, võite küpsetada kala taignas või mõnes kastmes. Üldiselt on palju retsepte. Küpsetatud ahven, toit on üsna lihtne, esiteks seetõttu, et seda tüüpi kala saab kergesti osta mis tahes kaupluses. Nii küpseta bassi, kuigi iga päev!
Koostis:- Munad kana 1 tk.
- Kuivatatud küüslauk granuleeritakse 1 tl.
- Sool 1 tl.
- Kalastustooted 1 tl.
- Must pipar pulber 1 tl.
- Perch jõgi 500 g
- Piim 200 ml
- Või 20 g
- 1. samm Enne ahju toiduvalmistamist alustage ahju eelsoojenduseks 200 kraadini. Võtke 2 kaussi. Ühes segus segage muna, klaas piima ja kunst. lusikatäis sulatatud võid. Selles segus asetate ahvenatükid.
- 2. samm Teises kausis, segage 1 spl. maitsestatud lusikatäis, soola, tšillipulbrit küüslaugu soola ja segage see kõik.
- 3. samm. Järgnevalt asetage üks ahtri tükk keedetud kastmes plaadile.
- 4. samm Pärast seda valatakse keedetud vürtsi tükk.
- 5. aste Pange kala tükid küpsetusplaadile, õlitatud ja asetage eelkuumutatud ahi.
- 6. samm Pärast 5 minutit toiduvalmistamist eemaldage pann ja keerake kala tükid. Jätke küpsetatud ahju veel 7-10 minutiks.
- 7. samm Valmistage küpsetatud bassi ette mis tahes garnisega.