Crunchy šokolaadi sõrmed Väga delikaatne ja karge šokolaadi küpsised. See puudutab mitte ainult šokolaaditundjaid, vaid ka kõiki, kes tunnevad rikkaliku maitsega küpsiseid. See küpsis on tehtud väga lihtsalt ja sellel on suurepärane kaneeli, vanilje ja šokolaadi lõhn. Täiendavat maitseainet lisab küpsise keskel asetatud pähklitükk. Küpsis ei osutu kõvasti ja mitte pehmeks, vaid täpselt nii nagu peakski olema.
Koostis:- Või 125 g
- Suhkru pulber 50 g
- Kartulitärklis 125 g
- Jahu, nisu 40 g
- Kakaopulber 20 g
- Sool 1 g
- Kaneelipulber 1 tl.
- Suhkur, vanilje 20 g
- Kreeka pähkel 0,5 spl.
- Samm 1 Šokolaadi pulgade valmistamiseks vajame jahu, tärklisi, suhkrupulbrit, vanillitsu, võid, pähkleid, soola, kakaod, kaneeli.
- 2. samm Õlitage pulbristatud suhkruga.
- 3. aste Lisage soola, jahu, tärklis. Hea lihvima.
- 4. samm Lisa kakao, kaneel, vanilje suhkur.
- 5. samm Tase segada.
- Etapp 6 Eraldage väikesed tükid tainasest ja täitke need kreeka pähkel.
- 7. samm Pange küpsised välja väikeste pulgadena.
- 8. samm Küpsetage 15 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus temperatuuril 190 ° C.
- 9. samm Kergelt jahedad, valmis pulgad puistavad pulbristatud suhkruga.
- 10. samm Koht, tee, piim.