Aroomikoog Küpsetamine sidruni lisamisega on äratuntav selle meeldiva lõhna ja teadaoleva happesuse tõttu. Mitte vähem gorgeous küpsetamine lubi lisamisega, millel on kerge, omapärane kibedus. Kookel on pehme, kergelt purune struktuur. Klaas on väga tähtis, kuna see sisaldab laimi mahla ja lisab toidule rikkalikku maitset. Kui võimalik, siis margariini asemel on parem võtta või, see mõjutab oluliselt taigna maitset ja on kasulikum. Jogurt tuleks võtta ilma lõhna. Suhkruvat munaga segisin segistiga. Enne kooriku hõõrumist lubjastamisel "andis" rohkem mahla, peate selle peale lauale rullima, vajutades kätt. Silikoonist küpsetiste mahla võib olla mahlakõlblik. Paberipaberiga on soovitav pärgata ka teisi vorme.
Koostis:- Munad kana 2 tk.
- Jogurt joomine 125 ml
- Margariin 75 g
- Lubi 1 tk
- Suhkur 130 g
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Soola 1 piilik
- Suhkru pulber 100 g
- Nisujahu 150 g
- 1. samm Valmistada lubi, jahu, suhkrut, margariine, jogurt, mune.
- Etapp 2 Margariin sulatatakse ja jahutatakse toatemperatuurini.
- 3. aste Lisage jogurt.
- 4. aste kergelt peksma.
- 5. samm Muuda mune suhkruga ja soolaga.
- Etapp 6 Ühenda mõlemad segud ja segatakse.
- 7. samm Lisage värskelt jahvatatud lubi. Segada
- 8. samm. Küpsetage jaht küpsetuspulbriga kausis peaaegu valmis taignaga. Segage õrnalt.
- 9. aste Pange tainas küpsetusnõusse. Küpsetage 30-40 minutit 180 ° C juures.
- 10. samm Kombineeri pulbristatud suhkur poole kogu mahlast kogu lubjast (see on umbes 1-2 supilusikatäit).
- 11. samm Valage jahutatud topsikoogi glasuuriga, laske sellel külmuda ja veega uuesti.