TOOTED:
Täita:
• 1 liitrit vett
• 1 spl l sool
• 3 tl. suhkur
VALMIS:
Puurid puhastatakse, eemaldatakse varred, lehed, kiud, seejärel lastakse need keeda joodi 2-3 minutit.
Seejärel jahutage külma veega. Eemaldage hoolikalt tera varrega noaga ja loputage külma keedetud veega. Täidetud valmistatud purkid täidetakse purkide ja karvadega kuuma (90-95 ° C) soola ja suhkru lahusega, keedetakse, keedetakse 3-5 minutit.
Korgid pangad. Steriliseerige: pool liitrit - 30 minutit, liitrit - 40-50 minutit. Pangad kiiresti jahtuda ja hoida toatemperatuuril.