- Sealiha ribad - 500 grammi
- Tomatid - 2 tükki
- Bow - 2 tk
- Sool, pipar, vürtsid - - maitse järgi
- Kartul - 5 tk
Lõigud põhjalikult loputatakse, kuivatatakse ja lõigatakse ribadeks, üks luu. Ja pange see küpsetusnõusse. Sibul, lõigatud rõngastesse ja poolrõngadesse, pannakse liha peal. Sibulate peal asetatakse tomatid, mida lõigatakse plaatideks pideva kihiga. Tomatite jaoks magab kartulid, harjatakse ja viilutatakse väikeste identsete kuubikuteks. Klaas keedetud vees tõmba vürtsid, mis teile meeldivad, ja täitke kihid. Ja ka soola, pipart ja saatke eelsoojendatud temperatuurile kuni 200 kraadi ahju tund aega. Mõne tunni pärast serveerime tassi lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4