Homeland kardemoni peetakse India Malabar rannikul. Indias on kuni 80 protsenti maailma taimest pärinevast taimest kasvatatud pool, millest eksporditakse.
India kardemom jõudis Lähis-Idasse, juba sealt edasi jõudis kardamon Euroopasse tänu iidlastele ja kreeklastele. Vana-roomlased ja kreeklased kasutasid kardemoni puuviljatoitudes vürtsina ja väga hinnatud selle kasulikule mõjule inimesele.
Kuulsad arstid Hippokrates ja Dioscoriod kasutasid kardemot efektiivse diureetikumina. Kasutatakse ka järgmiste haiguste raviks - paralüüs, spasmid, epilepsia, südamehaigused ja reumaatika.
Hiina meditsiinis kasutatakse kardemot seedetrakti häirete raviks ja arvatakse, et see on võimeline ravima kõiki seedetrakti häireid.
Tänapäeval kasvatatakse kardamot Hiinas, Indoneesias, Ameerika troopilistes piirkondades, Ida-Aafrikas, Sri Lankas.
Selleks ekstraheerige eeterlik õli aurufraktsiooniga, võta puuvilja kardemoni viljad. Kardamoni viljadel on väga meeldiv eriline maitse ja maitse, mis meenutab natuke ingverit.
Vene meditsiinis on kardemoni ja sellest valmistatud tooteid kasutatud juba mitu sajandit ning sellepärast on kõik meditsiinilised omadused ja meetodid selle kasutamiseks hästi uuritud ja testitud rohkem kui ühe põlvkonna jaoks.
Kardamon on juba ammu tuntud kui efektiivne toonik ja antiseptiline aine, mida saab kasutada söögiisu suurendamiseks stimulaatorina, et parandada seedimist. Ja pole erandit, seetõttu kasutatakse kardemot toiduvalmistamisel laialdaselt.
Kardemoniõli omadused
Kardamomi eeterlik õli on efektiivne looduslik ravimeede kõrvetised, seedehäired, puhitus, iiveldus ja muud seedetrakti rikked. Arvatakse, et kardamoni lõhna sissehingamine võib viia seedetrakti normaalsele aktiivsusele, kiirendada ainevahetust ja eritusprotsesse inimkehas.
Kardamot kasutatakse proteiini vastu seedetrakti ja mao spasmide ja käärikaunistes, põhjustades seedetrakti ebamugavust ja häireid.
Lisaks sellele on kardamomi eeterlik õli suurepärane ja usaldusväärne vahend, mis on soovitatav külmetushaiguste, gripi, larüngiidi, bronhiidi, kopsupõletiku ja muude tõsisemate ülemiste hingamisteede haiguste raviks.
Tänu kardemoõli omadustele antiseptilistes omadustes on võimalik kaasa aidata nakkuste ja nakkuste hävitamisele. Kardemonoosel on ka toonimine ja taastavad omadused, mis aitavad haiguse taastumise perioodi pärast haigust vähendada ja üldist taastumist kiirendada.
Iidsetel aegadel sai teada, et kardamonõli mõjutab inimese psühho-emotsionaalset süsteemi.
Kardemoõli kasutamine
Aroomlambi, vanni või kardemonaõli sissehingamise abil saate vabaneda ärrituvusest, negatiivsetest mõtetest ja emotsioonidest, ärevusest. Likvideerige hirmud, andke enesekindlust. Lisaks sellele on see väga tõhus peavalude ja migreeni ennetamisel, säilitab täiuslikus seisundis füüsiline ja emotsionaalne toon. Menstruatsioonide perioodilisuse normaliseerimiseks, PMSi erinevate manifestatsioonide leevendamiseks, samuti kliimaperioodil soovitavad naised tihtipeale kardemomaõlisid.
Samuti on kardamomaalil üsna tugev valuvaigistav omadus, mida saab välistingimustes kasutada reumaatiliste ja artriitiliste vaevuste korral liigesetes, lihasvaludes.
Kehatemperatuuri alandamiseks soovitatakse kasutada inhaleerimist paarina, lisades kardemoni eeterlikku õli. Lisaks aitab paaride sissehingamine vähendada köhade, peavalude, ninakinnisuse, nõrkuse, halva vereringe, st külmetushaiguse sümptomite ilmnemist.
Kardamonõli on kosmeetikatoodetes leidnud - see on laialdaselt levinud ja populaarne toitainete ja naha toonikuna, mis suudab naha elastsuse ja naha värvuse parandada.
Ja kuigi kardemoniõli ei ole eriti allergiline ja toksiline, tuleks seda siiski kasutada ettevaatlikult. Alla 7-aastastele lastele ja rasedatele ei soovitata üldse kasutada.