- Tomatid - 5 tk
- Bow - 1 tükk
- Küüslauk - 2 hambad
- Punane paprika - 1 tükk
- Tomatipasta - 2 eset. lusikad
- Suhkur - 1.5 art. lusikad
- Taimeõli - 2 Art. lusikad
- Vürtsika äädikas - 2 eset. lusikad
- Sool - - maitsta
1. Loputage hästi ja puhtad köögiviljad. Pärast seda tuleb tomatid lõigata pooleks. Eemaldage vars. Pöörake sibul väikesteks viiludeks. Eemaldage tuum ja seemned piparest. Eraldi kaussi segatakse kõik köögiviljad äädika, soola, suhkru ja võiga. Küpsetusplaadil asetage kile ja asetage köögiviljad välja. Ahju soojendada kuni 180 kraadi. Pange köögiviljad pooleks tunniks ahju. 2. Võtke köögiviljad ahjust ja veidi jahtuge. Pange kõik köögikombainist välja ja jahvatage. Siin kõik sõltub teie soovist. Võite lihvida massi pürotehnilisse olekusse. Või väikesteks tükkideks. 3. Asetage maa mass kaussi. Lisa tomatipasta. Pärast maitset sool ja pane must pipar. Väga kiiresti ja lihtsalt valmistasime suurepärase kastme meie sama uhkele lihale.
Portsjonid: 3-4