- Apple piimapulber - 300 grammi
- õunad - 4 tk
- Või - 40 grammi
- ghee - 3 art. lusikad
- pulbristatud suhkur - 4 Art. lusikad
- valge leib - 1 tükk
Peel 4 õunu, lõigake südamik. Suure kuumusega põhjapanniga sulatage 40 g võid, lisage õunad. Prae 2 või 3 minutit, seejärel puista ära 3 spl suhkrut ja küpsetage veel mõni minut, kuni need on hästi karamelliseeritud. Asetage kõrvale Ristkülikuteks ja kolmnurkadeks lõigake leib külgedele ja alumisele kihile. Proovi leiba kujul, ristkülikud peaksid natuke kattuma. Lülitage grill sisse. Sulata 3 tl sulatatud võid. Pange kõik küpsised küpsetusplaadile. Määrige iga kibuvitsa sulatatud võiga, seejärel piserdage pulbristatud suhkruga. Pange grilli alla. Valmistatud leiba, et seda tõmmata ja panna kõrvale. Määrige kuju kokku sulatatud võid, seejärel valage 1 supilusikatäit pulbristatud suhkrut ja levitage seda ühtlaselt, loksutades ja keerates. Kuumuta ahi 200 ° C-ni. Pange leotud vormis. Lisa õunapüree hallituse sügavusele. Siis karamelliõunte kiht. Siis teine kiht õunapüree ja lõpuks leiba kiht. Pange ahju umbes 30 minutit. Enne vormist eemaldamist lase mõnda aega kaunil. Võite süüa külmas või soojas vahukoorega.
Portsjonid: 10