- kartul - 2 tükki (keedetud soolases vees)
- Tomatid - 2 tükki
- kitsejuust - 50 grammi
- sool - 1 pistik (maitse järgi)
- suhkur - 1 pisike (maitse järgi)
- Basiilik - 6 tükki (suured lehed)
- basiilik - 12 tükki (väikesed lehed)
- oliiviõli - 1 tükk
Keeda kartulid "ühtlasena". Koorige ja lõigake keskmise rõngaga. Lõika tomatid ringidesse. Koorige juust poolrõngastega. Ideaalis peaks teil olema kõigi kolme komponendi jaoks võrdne tükkide arv. 2 inimest, umbes 6 tomati viilud, kartul ja juust. Piserige tumeid väikese suhkruga. Küpsetage kartulid soola abil. Pange plaadi tomatitele, kartulitele ja juustule ringi kujul. Piserdage basiiliku lehtedega. Vala oliiviõli ja serveeri lauale.
Portsjonid: 2