Vanas Roomas oli tervisliku toiduga toidu süsteem. Sel ajal viis Celsuse üks silmapaistvamaid arste uurida toidu mõju inimkehale, mille põhjal tehti järeldus, et on olemas toodete kombinatsioonid, millel on inimkeha väga negatiivne mõju. Tänaseks on paljud inimesed selle tervisliku toidu süsteemi kohta kuulnud, kuid ainult mõned saavad sellest aru saada. Toit jaguneb tavaliselt kolmeks komponendiks: rasvad, valgud ja süsivesikud.
Tervisliku toitumise peamine reegel on eraldi proteiinisisaldusega toidu ja eraldi süsivesikute kasutamine.
Süsivesikute korv koosneb toiduainetest, mis on väga rikas süsivesikutega. Nende hulka kuuluvad teraviljad, jahu, maiustused, teravili, kartul. Süsivesikute toitumist nimetatakse ka energiatarbimiseks, seega peavad need tooted inimtoiduks olema tingimata olemas. Seda tüüpi toitu saab organism väga kergesti seedida.
Valgukorviks võite lisada kala, liha, pähkleid, mune. Loomulikult peaks inimtoiduvalgud olema kohal, kuid kuna neid eraldi kasutatakse, siis need täielikult organismi keedetakse, siis võite neid väikestes kogustes tarbida.
Tervisliku toitumise maksimaalse tasakaalu saavutamiseks on olemas erieeskirjad:
- karbonaate ja happelisi toiduaineid ei tohi toidu koostises kasutada: kartul, leib, herned, kuupäevad, banaanid, oad ja muud süsinikku sisaldavad tooted apelsini, ananassi, tomati, sidruni, greibi ja muude happeliste toodetega;
- Ärge võta proteiini ja süsivesikuid koos: kala, liha, pähklid, juust, munad ja muud proteiinisisaldusega toiduained leiba, teravilja, kartulite, kookide, puuviljade ja muude süsivesikutega toiduainetega;
- Samaaegselt ei ole soovitatav võtta kaks täiesti erinevat valku: liha ja munad, liha ja pähklid, juust ja munad, juust ja pähklid;
- Ärge võtke samaaegselt valku ja rasva. On väga kahjulik süüa võit, kreem ja taimeõli pähklite, munade, liha, juustu ja muude valkproduktidega;
- Ärge võtke valke hapupiimaga: pähklid, liha, juust ja munad apelsini, greibi, sidruniga ja muude hapukooretega;
- Tärklisega ei tohi kasutada kombinatsioonis suhkrut: suhkrut, siirupit, moosi, kapslit, puuviljavõitu, mesi, leelis olevat melassi;
- samal ajal võite kasutada ainult üht tüüpi tärklist;
- Arbuusid ja melonit võib tarbida ainult eraldi;
- Piimat soovitatakse eraldi kasutada.
Tervisliku toiduga igapäevase dieedi näide:
Hommikusöök: kooritud piimast või veest keedetud koorekübar, üks tassi mustat ilma suhkruta ja 2 kiivi;
Lõunasöök: roheline salat, mis on maitsestatud ühe teelusikatäie taimeõli ja ühe õunaga;
Lõunasöök: brokkipütt, kana jalg ja paar viilu juustu;
Snack: pirn või õun;
Õhtusöök: omlett, mis on valmistatud kahest munast ja mõnest köögiviljasuppi.
Pärast üle tervele eraldi toidule hakkate kohe tundma tugevuse ja jõu suurenemist, parandate seedetrakti ning parandate oma üldist tervist.