Sõltuvus suhkrust - nähtus, mis muutub üha tavalisemaks. Jacob Teitelbaum, kes on oma 30-aastase kogemusega kuulus Ameerika arst, oma raamatus "Ilma suhkruga" uurib suhkrusõltuvuse probleemi erinevatest külgedest ja tsiteerib arvukaid fakte, kui sa teada, mille kohta sa vaatad suhkrut uue vaatega.
- Suhkur - varjuline energiavarastaja Esmalt annab suhkur jõule kiirust, kuid mõne tunni pärast inimene kostub ja vajab uut osa. Selles mõttes on suhkur nagu röövellik laenuraha: see võtab rohkem energiat kui see annab. Lõppude lõpuks ei saa inimene enam laenu maksta: tema jõud on piiril, ta on ärritunud, tema piinavad meeleolu kõikumine.
- Rohkem kui kolmandik tarbitavatest kaloritest, mille me saame suhkru ja valge jahu kohta. Toiduainetööstus toidab meid kõigile 63,5-68 kilogrammi suhkrut aastas. Ja meie keha lihtsalt ei sobi, et sellega toime tulla. Viimase 15 aasta jooksul on fruktoosisisaldusega siirupi tarbimine kasvanud 250 protsendi võrra, samal ajal on diabeedi esinemissagedus kasvanud umbes 45 protsendi võrra.
"Energia" sai populaarseks pärast Brändi Bull brändi 1997. aastal ilmumist. Tänapäeval on turul rohkem kui 500 nende valikut ja müük ületab 5,7 miljardit dollarit. Enamike nendest jookidest koosnevad peamiselt suhkur ja kofeiin, kuigi mõnikord sisaldavad nad taimseid ekstrakte ja aminohappeid, näiteks tauriini ja vitamiine. Kui see tühjade kalorite segu siseneb kehasse ja tõstab suhkru taset veres, tunneb inimene tõeliselt energiakõrgust. Kuid pärast ühte või kolme tundi tunneb ta väsimust tunduvalt kõrgemal kui enne energia kasutamist ja tahab veelgi suhkrut. - Suhkru kuritarvitamine põhjustab diabeedi Uuring annab suuri näiteid suhkru toksilisusest. Teadlased uurisid 43960 afroameest naissoost ja leidsid, et suhkrutõvega inimeste osakaal oli naiste hulgas, kes tarbisid rohkem magustatud gaseeritud ja puuviljajooke. Juba kaks portsjonit gaseeritud jooki päevas seostus 24-protsendilise tõusuga diabeedi riski ja kahe või enama puuviljajookide tarbimisega päevas - 31 protsendi suurenenud risk. Uuringud näitavad ka, et mustad inimesed Aafrikas ei kuulnud diabeedist, kuni Lääne toitumine, mis oli küllaldaselt suhkrute ja kiu vaene, tuli neile. Sama on märgitud ka Ameerika indiaanlaste seas.
- Suhkur on paljude tõsiste haiguste põhjustajaks. Paljud uuringud näitavad, et suhkru ületav sisaldus toidus põhjustab järgmisi kroonilisi terviseprobleeme: krooniline väsimussündroom, nõrgenenud immuunsus, krooniline sinusiit, ärritunud soole sündroom ja spastiline koliit, autoimmuunhaigused, vähk, kõrge taseme metaboolne sündroom kolesterool ja hüpertensioon, südamehaigused, hormonaalsed häired, Candida ja teiste pärmide infektsioon, tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire.
- Stevia - suurepärane suhkru asendaja. Stevia on suhkru ohutu, tervislik ja looduslik asendaja. Stevia saadakse astrope perekonna sama nimega rohttaimede lehtedest. Looduslikult kasvab see väike põõsas Paraguay ja Brasiilia osades. Lehtedes sisalduv aine, niinimetatud steviosiid, on 200-300 korda magusam kui suhkur. Stevia ekstrakt on ohutu, ei sisalda kaloreid ega kahjusta isegi diabeedi korral. Seda saab lisada toiduvalmistamise ajal ja üldiselt asendab see suhkru ideaalselt.
- Soda vähendab immuunsust 30% võrra. Energiajoogide liigne tarbimine keha kunstlikult söömiseks võib põhjustada mitmeid komplikatsioone. Sodatis sisalduv suhkur vähendab viivitamatult immuunsust kolmandiku võrra ja see toime kestab kolm kuni neli tundi.
Kas sa saad külma ja siis ei saa sellest lahti saada? Kui jah, siis võib teie immuunsus olla nõrk. Selle tagajärjel puutuvad kokku viiruslikud nakkused nagu külmetus ja gripp, kannatab pidevalt kurguvalu. Raskematel juhtudel muutub immuunsüsteemi häirete tõttu kiiresti tekkinud infektsioonid krooniliseks. Seega, vältimaks infektsioonide imemist energiat sinult, on äärmiselt oluline vältida magusat. - Suu puudumine toidab suhkrut suhkru jaoks Poor uni stimuleerib söögiisu, suurendab soovi maiustuste järele ja soodustab kehakaalu tõusu. Öösel on tähtis seitse kuni üheksa tundi magada. Piisav uni optimeerib kehas oleva energia taset, vähendab isu ja lööb maiustuste järele.
- Suhkru ülemäärane tarbimine põhjustab allergia. Pinge all vabanev kortisool vabastab kortisooli ja kortisooli krooniliselt kõrge tase pärsib immuunsüsteemi, võimaldab pärmidel kontrollist väljuda ja põhjustab maiustuste püsivat ihaolu. Pärmi ülemäärane paljunemine võib põhjustada toiduallergiaid. Kõige tavalisemad allergeensed toidud on nisu, piim, šokolaad, tsitrusviljad ja munad. Allergia tekib sageli just seda, mida inimene kõige rohkem armastab: seda rohkem toodet sööte, seda enam, kui teie valgud näevad immuunsüsteemi ja seda tugevam on allergia. Kui näiteks olete nisu suhtes allergiline, soovite seda. Veel suhkrut - rohkem pärmi. Rohkem pärmi on tugevam allergia.
- Suur suhkru kogus põhjustab insuliini liiga palju organismis. Insuliin on hormoon, mis reguleerib suhkrusisaldust veres. Kuna auto põleb bensiini, põletab keha suhkrut kütusena ja see suhkur peab sisestama rakke õiges koguses. Liiga palju suhkrut - ja süsteem on ülekoormatud, keha üleekspresseerib ja toodab liigse insuliini. Insuliin alandab suhkrusisaldust veres ja inimene hakkab kõigepealt ärritavaks ja murelikuks ning jälle soovib magusat. Inimene saab tugevalt lisada kaalu: suhkur ei põle puurides, tuleb see panna kusagil ja tavaliselt muutub see rasvaks. Inimestel, kellel on ülekaaluline insuliin, rasvkude koguneb puusadele, külgedel ja tuharatel. Meestel on see hoiule ümber vöökoha, moodustades "rehvi".
- Suhkru sõltuvus on 4 tüüpi. Esimest tüüpi suhkru sõltuvust seostatakse kroonilise väsimusega. Kui igapäevase väsimusega seostatakse soovi süüa magusat (või saadakse kofeiini annus), siis mõnikord piisab lihtsalt toitumise struktuuri, une ja füüsilise aktiivsuse muutumisest. Teine tüüp on seotud neerupealiste ebakohase tööga. Inimesed, kes näevad oma meeleheli, need, kes jagunevad stressi all, tuleb mõista neerupealiste tööd. Kolmas suhkrusisalduse tüüp põhjustab pärmi ülemäärast kasvu. Kroonilise ninakinnisusega, sinusiidi, spastilise koliidi või ärritunud soole sündroomiga patsientide puhul tuleb tähelepanu pöörata pärmi ülemäärasele kasvule. Suhkrust sõltuval neljandal tüübil on soov süüa magusalt menstruatsiooni, menopausi või andropause. Naistel, kes ei tunne end hästi menstruatsiooni ajal, võib maiustuste kurnatus stimuleerida östrogeeni ja progesterooni puudumist. Inimestel võib andropausega seotud testosterooni puudulikkus põhjustada ka soovi sööda magusat ja muid tõsiseid probleeme.