Valmistage puhastatud salat "Rhapsody" Salat "Rhapsody" - suurepärane võimalus pidulikul õhtusöögil ja tavaliseks õhtusöögiks. Sellele salatale on iga maitse jaoks palju erinevaid variante: sellele lisatakse mereannid ja sink. "Rhapsody" levib kihid, maitses neid majoneesiga. Minu versioonis lisab kana koos seente, tomatite, juustu ja roheliste õuntega õunte lisandit, lisades hapu, mis muudab sala veelgi huvitavamaks. Õun peab olema hapu. Et tagada, et salat ei olnud liiga rasvav, ei ole vaja iga kiht majonesega määrida. Piisab 3-4 majoneesi kihti. Valmistage see salat iga puhkuse jaoks ja teie külalised rahul!
Koostis:- Kana rinnatükk 1 tk.
- Majoneesi 5 spl. l
- Tomatid 2 tk.
- Soola 2 tl.
- Roheline sibul 2 sulgi
- Värske tillikas 1 kamp
- Petersell värske 1 kamp
- Juust Vene 150 g
- Seened šampjonid 200 g
- Apple 1 tk
- 1. samm Sala jaoks, mida vajame: kana ran, seened, juust, värsked ürdid, tomatid, hapukas õun, majonees ja vürtsid.
- 2. samm Pange paksu plaatidega kana mais.
- 3. samm: imetage rinnat vürtsidega: mul on soola ja karri.
- 4. samm. Praetud kana rinnad kuumutatud praepannil 2 minutit mõlemal küljel. Liha ei tohi liha liiga kuumutada, see peab olema mahlane. Jäta see jahtuda.
- 5. Eemaldage seened plaatidesse.
- 6. samm. Praetud seened, lisades pruunistusse väikese taimeõli ja naelu soola. Seeni ei tohi ka üleküpsetada. Pange need veidi kuldsele värvile, mitte lubades mustanemist. Jäta see jahtuda.
- 7. samm Rõht riivitud juust.
- 8. samm: viimistlege maitsetaimi: petersell, roheline sibul ja till.
- 9. samm lõigake õhukeseks tomati viiludeks.
- 10. samm Koorige hapu õun koorest ja lõigake õhukesed plaadid.
- 11. samm Jahutatud kana lõigatakse kuubikuteks.
- Samm 12 Salatsi vorm: esimene kiht on kana.
- 13. samm Pange kanale tomati kiht ja kandke see majoneesiga.
- 14. samm Pange tomatid seentele.
- 15. samm Seenedes - rohelised.
- Samm 16 Rohelistel - juust. Me määrdeme majoneesiga.
- Samm 17 Järgmisena pane õunad. Jätkame kihtide pööramist kuni toodete lõppemiseni.
- Etapp 18 Jätke juustu viimase kihi ja roheliste kaunistamiseks. Kui te salat kohe ei paku, katke see toiduplaaniga, nii et juust ei kuivaks.